西吉田酒造使用當地名產「八女茶」、立花產的「大粉梅」，以及自傲的麥燒酎基酒經過兩年以上的熟成，釀製出沒有任何一款綠茶梅酒可以相比的味道。

濃厚的梅酒香氣與八女茶特有的清新交織成令人驚豔的和諧滋味。