水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE帶有吟釀香氣，入喉中可以感受到米的旨味以及米麴的香氣，十分適合搭配味到細膩的餐點。 此外，搭配如草莓、柑橘或水梨等帶有酸香氣的果物類也十分合適，是一支十分完美的餐前以及食中酒。

世界首支瓶內二次發酵的日本酒，米其林三星餐廳指定用酒。 建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用，倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。