噶瑪蘭 山川首席葡萄酒風味桶 700ml
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規格介紹:
噶瑪蘭 山川首席葡萄酒風味桶 700ml
規格介紹:噶瑪蘭 山川首席葡萄酒風味桶 700ml
酒精濃度(%)：40%
容量：700ml
詳細介紹:
獨獻台灣酒專通路限定，噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶，精緻地延續著特有的過桶工藝，揉合優質一次波本桶與多款二次風味桶酒液，於STR葡萄酒桶中熟成，醞釀出滑順的酒體，並帶著豐富的層次變化。
色澤：甜潤的焦糖餅乾
香氣：葡萄乾、香草奶油、熱帶水果、柑橘、蔓越莓、葡萄汁、杏仁糖、麥芽餅乾、威化餅，多層次的風味中點綴辛香料白胡椒
口感：滑順圓潤好入口，帶有馥郁熱帶水果氣息。整體細緻易飲，同時感受雅致瓜果香，再以微甜白巧克力作結
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噶瑪蘭 珍選No.1 700ml
噶瑪蘭珍選系列，展現酒廠的用桶藝術與精湛純熟的調和工藝，首款用心力作No. 1帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣，奶油太妃點綴著木質和香草氣息，柔和且渾厚的多層次口感，尾韻飽滿、甜感悠長。 色澤：深邃的琥珀色 香氣：熱帶水果 口感：甜蜜、輕柔、絲滑入口，平衡的口感為用桶工藝的完美交織 飲用建議：適合純飲與調酒
噶瑪蘭珍選No.2 700ml
噶瑪蘭珍選No. 2擁有優雅豐沛的花香與草本清香，點綴著柔和木質調性及獨特辛香，入口的馥郁芬香如森林般清新迷人，口感圓潤又輕盈滑順，尾韻淡雅細緻，卓越演繹出極佳平衡的風味篇章。 色澤：明亮金黃色 香氣：花香、草本、香草、木質氣息、獨特辛香，層次豐富，尾韻悠長且芳香馥郁 口感：圓潤、滑順卻不失個性。追求適合日常品飲的絕佳口感 飲用建議：適合純飲或調酒
噶瑪蘭 山川首席雪莉風味桶 700ml
噶瑪蘭特選多款二次風味桶，將酒液過桶至手工西班牙雪莉桶中熟成，完美結合精巧調和工藝與純熟過桶技術，整體風味細緻醇香、口感優雅柔順，散發著獨特芳郁果香與誘人甜香、乾果及堅果的細膩尾韻，呈現出層次分明且平衡馥郁的緻香酒款。 色澤：初熟杏黃 香氣：香草、奶油太妃糖、深色水果、巧克力、焦糖布蕾、新鮮瓜果，最後由特有的乾果及堅果香氣結尾，馥郁又雋永悠長 口感：圓潤、包覆感十足，卻又滑順細緻，散發出迷人的熱帶水果風味，展現優雅平衡的完美調性 飲用建議：適合純飲，與甜點一起搭配飲用或調酒
OMAR 波本花香 700ml
台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，經橡木桶陳熟4年以上優質酒品，經調酒師巧手調和，展現出香甜麥香及優雅的花香，交映鳳梨、芒果等熱帶水果香氣，尾韻中長回甘，值得再三品味。 上層似朝露般清淨的白花香，醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣，台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得香氣更顯穩重而均衡。中等酒體甜順自然，明顯的油脂感帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻，令人深刻而動容。上層似朝露般清淨的白花香，醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣，台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得香氣更顯穩重而均衡。中等酒體甜順自然，明顯的油脂感帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻，令人深刻而動容。 「OMAR單一麥芽威士忌－波本花香」風味上層似朝露般清淨的白花香，醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣，台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得整體風味更顯穩重而均衡，中等酒體甜順自然，明顯的油脂感帶出香草、牛奶糖、柑橘的豐腴感，品飲後令人印象深刻。 聞香: 花香 香草 蜂蜜 奶油 甘蔗 口感: 麥芽 杉木 酒體穩重均衡 尾韻: 牛奶糖 柑橘 中長尾韻
OMAR 雪莉果乾 700ml
OMAR是蘇格蘭蓋爾語「琥珀」之意，因為台灣氣候炎熱，原酒成熟快，因此威士忌呈現略深的琥珀色。此款採用西班牙雪莉桶陳年，非冷凝過濾以46%酒精度裝瓶，除了雪莉桶原本的花香、果乾香氣，更帶有極有台灣味的香蕉、話梅，甚至檀香氣息，豐富有趣。首次參賽即獲得2014威士忌比賽-麥芽狂人競賽(MMA)銅牌獎。 運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品，以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素由調酒師巧手調和，展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。「OMAR單一麥芽威士忌－雪莉果乾」上層是花香和一絲絲硫味，中層有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅，底層是果醬、檀香和黑巧克力。酒體濃稠香甜，像極了焦糖土司，飲後迴盪著果乾和橘子蛋糕的香味，甜而不膩的輕雪莉威士忌，而那一絲絲硫味最後轉成煙燻，增加了整體的厚度和餘韻。 聞香 : 綿密龍眼蜜、熟芒果、香甜芭蕉、葡萄乾、梅子蜜餞等豐富層次，帶點陳皮梅與木質香氣。 口感 : 甘甜果香，層次分明，帶點陳皮梅與木質香氣 尾韻 : 傳統雪莉果乾口韻，酒體飽滿且相當厚實，香氣持久
OMAR 煙燻焦香 700ml
採用英國產區的優質泥煤煙燻麥芽原料釀製，於橡木桶內陳熟4年以上，再經調酒師巧手批次勾兌而成，酒質醇厚並帶有淡雅的煙燻與花果香氣。使用小型蒸餾器蒸餾製程讓酒質與香氣較為豐富及層次變化。採非冷凝過濾以保留更多的威士忌原味。未經人工修飾，每批調和風味巧妙各有不同，可供威士忌狂熱者收藏品評。輕盈花香、烤番薯及龍眼木甜香融合甘蔗和煙燻口感，展現出優雅的輕泥煤風格，平衡討喜。 色澤：金黃麥桿色澤。 香氣：輕盈的花香、柑橘及些許花蜜甜香，帶出如同置身南投山林間的清新草地和杉木氛圍，繼而醞釀出傳統磚窯烘烤龍眼乾的煙薰氣息。 口感：如花蜜般的圓潤清甜，伴隨著柴燒甘蔗的溫暖風味。 餘韻：悠長回甘，窯烤番薯甜韻搭配些許菸草、奶油、果香慢慢浮現。
OMAR 原桶強度雪莉桶 700ml
同樣為「單桶原酒」(Single Cask，Cask Strength)，由蘇格蘭進口之二稜(TwoRow)種大麥芽，經南投酒廠發酵及蒸餾後，貯存西班牙雪莉桶中熟成四年以上，最後由多位資深釀酒師傅，挑選品質優異桶號的橡木桶進行裝瓶，每瓶均標示所屬桶號、裝瓶號以及酒精度，是南投酒廠獻給台灣威士忌迷的嚴選之作。「OMAR原桶強度麥芽威士忌－雪莉桶」整體表現猶如協奏曲一般，時而旋律悠揚觸動內心深處真摯情感，時而澎湃壯闊震撼每一個感官，最後留下驚嘆、喜悅、感動的獨有風味表現迴盪於心。 精選進口高級威士忌麥芽，於台灣進行糖化、發酵、蒸餾的新酒，儲存於像木桶中熟成四年以上，經由台灣雅熱帶氣候的醞釀，展現出超越酒齡的水準級濃烈的在地特色，在挑選獨具特色的酒桶，呈獻給具高度鑑賞能力的您精選進口高級威士忌麥芽，於台灣進行糖化、發酵、蒸餾的新酒，儲存於像木桶中熟成四年以上，經由台灣雅熱帶氣候的醞釀，展現出超越酒齡的水準級濃烈的在地特色，在挑選獨具特色的酒桶，呈獻給具高度鑑賞能力的您。 聞香 : 明顯的橘子汽水的香氣，緩緩滲透而出的是白脫糖、太妃糖和烏 梅的甘美香甜，及瀰漫著溫潤的黑糖糕、松脂及老木頭味 口感 : 濃郁的太妃糖.甘蔗及蜜糖般濃稠香甜、豐腴而強烈 尾韻 : 喉間的黑莓果醬與松脂氣息激盪著風格鮮明而饒富層次的回香，交織著綿長的餘韻
OMAR 原桶強度柳丁桶 700ml
「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色，將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳，其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中，蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點，香遠益清」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。 外觀：明亮金黃色澤。 香氣：盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出，隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橘皮精油暗示，中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅，花蜜與奶油的氣息，令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。 口感：飽滿的酒體中帶著清新，酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣，最後回甘的感覺令人驚豔。 餘韻：悠長的優雅餘韻，層次豐富變化，柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺，濃郁的果香繚繞不絕。
