古修道院酒莊 巴羅洛紅酒 750ml

「來自皮埃蒙特的皇冠寶石，展現內比奧羅的極致風土之美。」巴羅洛 (Barolo) 素有「葡萄酒之王，國王之酒」的美譽，而古修道院酒莊 (Antico Monastero) 以其卓越的釀造工藝，精準刻劃出這一經典產區的靈魂。

這款酒擁有極具辨識度的古典酒標，訴說著悠久的修道院釀酒傳統。採用 100% 內比奧羅 (Nebbiolo) 葡萄釀造，其酒體結構宏大且層次極為複雜，散發出成熟櫻桃、玫瑰花瓣、焦油、甘草與泥土的迷人香氣。經過細膩的陳年淬煉，其單寧強勁且細緻，餘韻悠長，隨著飲用時間的推移，香氣會層層綻放，展現出無與倫比的優雅與深度。

【品飲指南】

• 香氣： 複雜而迷人，伴隨乾燥玫瑰花瓣、成熟紅色漿果、松露、皮革、甘草與淡淡的香料氣息。

• 口感： 酒體紮實飽滿，單寧結構強勁但細膩圓潤，酸度優雅，展現出極高的複雜度與精細的陳年風味。

• 建議：

  • 最佳品飲溫度： 建議飲用溫度約 18°C。

  • 建議醒酒： 飲用前建議提前開瓶醒酒 1-2 小時，讓風味更充分地釋放。

  • 餐酒搭配： 非常適合搭配紅肉料理、慢燉牛膝、松露義大利燉飯、野味，或是風味成熟的硬質起司。