費赫酒莊 普依-富塞 村莊 白酒
產品介紹
商品名稱:
規格介紹:
費赫酒莊 普依-富塞村莊白酒 750ml
規格介紹:費赫酒莊 普依-富塞村莊白酒 750ml
產品類型: 白葡萄酒 (White Wine)
品牌: 費赫酒莊 (Domaine Ferret)
產區: 法國 布根地 普依-富塞 (Pouilly-Fuissé, Burgundy, France)
品種: 100% 霞多麗 (Chardonnay)
容量: 750ml
特色: 馬貢區頂級名莊、純淨風土表現、口感豐富圓潤、高雅細膩的布根地風格
適用: 精緻日常佐餐、重要餐會聚會、布根地愛好者、海鮮與法式料理搭配
詳細介紹:
Domaine Ferret成立於1840年,座落於富塞產區(Fuissé)最知名的"climats",︀對於該地區各個著名的風土擁有專業的知識,酒莊依不同風土劃分各個小區並分別釀造,Jeanne Ferret女士更創立了Tête de Cru和Hors Classe分級制度,使其名聲遠播。
此外,Jeanne Ferret女士是首先為Domain Ferret建立裝瓶制度的人,她規定各個葡萄園的酒都必須於Domain Ferret酒莊中裝瓶,以控管品質,爾後Colette女士繼承母親的腳步,並著重於葡萄酒的熟成品質,使得酒莊高品質的名聲遠播。
2008年路易佳鐸酒廠於當地購置18公頃葡萄園後,延續由Ferret家族打造的酒莊傳統與精神。自2008年以來,也繼續由女性釀酒師Audrey Braccini女士負責釀造。
優雅細緻的果味中帶出核果、洋槐花及香料榛果奶油香氣,︀尾韻悠長且集中,︀ 是一款平衡度極佳且陳年潛力良好的酒款。
混調自普宜-富塞地區最佳的葡萄園,︀藤齡介於10-35年之間,︀石灰岩土壤及黏土土壤。 一半的酒液陳年於混凝土大槽,另一半則於橡木桶中陳年,︀使用2-5年的橡木桶取代全新橡木桶進行釀製。











