Collet從1792年就在夏布利深耕葡萄園工作是個古老釀酒家族，酒莊則在1952年由 Jean 建立，從原本將葡萄賣給酒商到1954年開始了部分獨立裝瓶銷售。

是夏布利Domaine獨立精品莊園先驅。融合現代與傳統風格，以釀造最優秀的夏布利葡萄酒為使命。酒莊40公頃葡萄園位在Serein河畔兩側最好的山坡處，賦於此處夏多內迷人的風土特性。

夏布利產區僅7座葡萄園被列入最高等級的特級園，Valmur瓦慕即為其中之一。Valmur的位置較高，陽光充足成熟度極佳，有著滿覆著灰白色的泥灰岩土壤。

經法國小橡木桶短暫熟成，酒體圓潤多汁，有著漂亮乾淨的酸度，散發出精準集中的礦物、燧石、花果、柑橘等氣息，風味集中，具10年以上陳年潛力！