貴為波爾多一級酒莊Chateau Lafite Rothschild 拉菲堡直系親屬，可說是高貴不貴、最親民的波爾多名莊。 12 世紀時由修道士種下了第一批葡萄苗開始，西元 1818 年，愛爾蘭騎士 托比克拉克 Tobie Clarke 買下並命名為克拉克城堡， 經過一連串的傳承與轉手，最後在西元 1973 年被愛德蒙羅斯柴爾德家族買下後，投下鉅額重整原本廢棄的葡萄園地

70% Sauvignon Blanc、10% Sauvignon Gris、10% Muscadelle、10% Semillon。 平均樹齡超過30年，香氣鮮活奔放不失優雅。

由燉煮柑橘類、檸檬、葡萄柚、蜜桃風味為主體，隱約透出小白花氣息。入口酒質滑順，中等酒體、酸度怡人。酒質中帶著白蘇維翁為主的新鮮感以及其他品種襯托的架構和年輕樣貌。 是款絕佳的開胃酒，搭配魚類或海鮮料理也不錯！