STAGG 波本威士忌
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規格介紹:
STAGG 波本威士忌 750ml
規格介紹:STAGG 波本威士忌 750ml
- 產地：美國
- 酒廠：Stagg
- 濃度：67.2°
- 品種：波本威士忌
詳細介紹:
風格強烈帶有男子漢氣息，一年僅裝瓶兩次，每一批次皆獨樹一幟。專屬的生產方式確保了每瓶STAGG波本威士忌的獨特性和卓越品質，使其成為波本愛好者爭相收藏的珍品！
喬治·T·斯塔格 (George T. Stagg) 建造了 19 世紀美國最具影響力的釀酒廠，當時的時代被稱為波本威士忌的黃金時代。 這支濃郁的波本威士忌陳釀了近10年，且未經稀釋及過濾即裝瓶，其大膽的性格與作風讓人不禁想起這位以他命名的偉大釀酒師。
George T. Stagg 隸屬於美國肯塔基州（Buffalo Trace）酒廠，主打未經加水稀釋與過濾，採原酒強度裝瓶，與市面上一般的波本威士忌形成區隔。
- 香氣：甜美巧克力搭配蘋果、桃子、紅糖結合地濃郁香氣
- 口感：飽滿的木質調搭配太妃糖、櫻桃跟焦糖風味
- 尾韻：悠長的如丁香、黑胡椒的濃郁辛香料以及煙燻尾韻
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1792里奇蒙 小批量典藏波本威士忌 750ml
Barton 1792釀酒廠成立於1879年，並一直持續到今天，是肯塔基州Bardstown運營最古老的釀酒 廠。釀酒廠位於波本國家的心臟地帶，佔地196英畝，擁有29個桶齡陳年的倉庫，其他22座建築，包 括令人印象深刻的靜物畫室和傳奇的湯姆·摩爾溫泉。為了紀念肯塔基州加入美國而命名。 1792年是為了記錄肯塔基州脫離維吉尼亞州，成為美國第15個州的紀念，也是文藝復興的年份。 採用頂級的玉米，黑麥及大麥麥芽手工精釀而成。 配方較大多數波本威士忌而言，使用了更多的黑麥原料，締造出飽滿的酒體，豐富的口味。較絕多數波本威士忌而言，採更多黑麥原料，締造飽滿酒體，又不會太甜。每批次至少在橡木桶中經8年熟化。 香氣：具有富有表現力和優雅的味道。 口感：獨特的香料與甜蜜的焦糖和香草混合在一起，創造出一款無與倫比的波本威士忌，口感柔和。 尾韻：餘韻悠長
領航者 波本威士忌 750ml
這款美國肯塔基波本威士忌的配方由75%玉米、21%黑麥和4%麥芽大麥組成，先在100%新的美國白橡木桶中陳釀三年，並於最後階段在卡本內蘇維翁的葡萄酒桶中熟成，這樣的組合賦予威士忌甜美豐富的風味，餘韻悠長。 這款波本威士忌擁有濃郁的香料和香草的味道，而卡本內葡萄酒桶帶出些微的黑櫻桃香氣讓這款威士忌的口感及層次更加美妙。
鷹睿 10年美國波本威士忌 700ml
🏆國際評分：2019威士忌聖經10年以下級別最佳波本 飛鷹10年，大師級手工精釀威士忌，陳釀不低於10年。每一桶都精心甄選，以提供一致、卻又似乎可見其獨特的個性的口味。這款產量極其有限的波本威士忌具有其獨特的複雜香味，以及順滑、持久的回味。這款酒正如其名，給與人鷹擊長空、險峻巍峨、卓爾不群的風味體驗。 香氣：複雜豐富，包含太妃糖、橙皮香、香草、蜂蜜、皮革和橡木的香味。 口感：粗獷、鮮明、強烈，帶有微妙感的杏仁糖果，和豐富可可味。 尾韻：濃烈持久，回味悠長。
雙鷹稀世 鷹睿20年美國波本威士忌 750ml
「Double Eagle Very Rare 雙鷹稀世」是野牛仙蹤酒廠推出的一款極為珍稀和奢華的波本威士忌。這款威士忌的獨特之處首先在於其卓越的陳年時間：高達20年！遠遠超過了大多數波本威士忌的陳年期。這漫長的橡木桶陳年賦予了酒液深邃複雜的風味，帶有豐富的焦糖、香草和烤橡木的香氣，口感圓潤細膩、回味悠長。 除了出色的品質外，雙鷹稀世的包裝設計同樣令人印象深刻。每一瓶都裝在精心打造的水晶瓶中，100%手工製作，展現了極高的工藝水準，設計靈感來自波本威士忌的傳統，但又增添了現代感和奢華感。瓶身上還鑲嵌了一隻金鷹，象徵著這款威士忌的稀有性和珍貴性。 由於極長的陳年時間和精緻的包裝，雙鷹稀世的產量非常有限。每年僅推出極少量瓶數，這進一步增加了其收藏價值。對於威士忌愛好者和收藏家來說，能夠擁有一瓶雙鷹稀世不僅是品味極品威士忌的機會，更是擁有一件藝術品。這款威士忌代表了美國波本威士忌釀造技藝的巔峰、體現了傳統工藝與現代奢華的完美融合。
渥福 精選波本威士忌 750ml
西元1812年，渥福郡歷史著名的Labrot & Graham酒廠手工釀製渥福精選純波本威士，這是肯塔基州最古老、最小的酒廠。 時至今日，Labrot & Graham酒廠是肯塔基州唯一一處採用古老傳統製造方式釀製波本威士忌的酒廠。 Labrot & Graham酒廠所使用的水，來自地底深處的石灰岩地下蓄水層。 釀酒師混合了精選的玉米、裸麥和大麥麥芽後，麥芽漿還摻入一種可製造酸麥芽漿的特殊酵母，這是優秀波本威士忌的基礎。酸麥芽漿在柏木儲存槽中歷經整整七年的發酵，較多數酒廠的過程要長。 色澤：帶點蜂蜜調的光亮鮮明赤褐色； 香味：典雅而似乳脂，強烈香草味與濃郁深色水果味交混雜，奶油糖果和肉桂香中摻和著少量黑胡椒辛辣 口感：滿口辛香，香草、焦糖與水果味中，帶著薄荷的清涼 餘韻：攸長、滑順而潔淨，帶些許辛辣與胡椒味，清涼別具韻致
立爵 波本威士忌 700ml
由JimBeam業界傳奇釀酒師「Fred Noe」與三得利首席調酒師「福與伸二」聯手出擊，推出首支日美混血威士忌！使用陳年五年的JimBeam Kentucky Straight Bourbon，取出一部分再放入葡萄酒桶與雪莉桶過桶，再由福與先生用調和日威的概念完成。 包裝以書法筆觸呈現，揮毫之間展現兩位大師的剪影，恰到好處的傳達了世界兩大威士忌工藝傳奇般的融合。 香氣：烘烤花生、香草與木質炭香。 風味：香草交織雪莉甜味，在喉中展現富有層次的風乾莓果味。 尾韻：帶淡淡胡椒，結合綿長的橡木香氣收尾。
羅素大師 珍藏13年原桶強度波本威士忌 750ml
🏆獲獎紀錄：2023 舊金山WSC雙金牌2021 FRED MINNICK 百大美國威士忌第一名 羅素大師原桶強度13年為首席調酒師Eddie Russell向其父親Jimmy一生榮耀的致敬之作。顏色：深琥珀色。香氣：乾果、野莓香氣明顯奔放，討喜糖果與蜂蜜味道，清晰木質調性。口感：溫和甜美、桶味與烘烤棉花糖合而為一，尾韻帶有煙燻。
羅素大師 珍藏單桶波本威士忌 750ml
採用百年歷史的的傳統穀物配方及非冷凝過濾法，為了保持風味且能在裝桶時添加更少的水分，其蒸餾至比其他酒廠都較低的酒精濃度，經過裝桶陳年之後，釀酒大師Russell父子，共選擇最佳的木桶。每一瓶都有獨特的表現，同時仍保持由肯塔基州炎熱的天氣下多年的熟成所賦予其豐富又細膩的風格。前端濃厚、層次分明並帶有力道，棗蜜與丁香的氣息，黑糖漿般的滑順口感。 不加任何著色劑，所有原料皆非基因改造，只使用波本最低規範51%玉米，其餘加入大麥、裸麥，增加口感層次感，也符合亞洲人口感，成為日本銷售第一支波本威士忌。 波本法規2年即可裝瓶，野火雞系列最少需5年才會裝瓶出廠，野火雞系列加水稀釋成分少，故一桶酒只能裝40瓶以下，其他加水稀釋較多的，一桶甚至300瓶。野火雞全品項皆有加入珍貴的裸麥，故口感有別於其他品牌。
