日本首間琴酒蒸餾廠，採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料，將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾，最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水”伏見之水”做調和，讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。

季之美京都(勢)琴酒該酒款採⽤與「季の美京都手工藝琴酒」完全相同的11種草本植物及辛香料分成6種風味獨立蒸餾！最⼤的不同，就在於酒精濃度提升為海軍強度型琴酒！以強勁的酒精濃度塑造出更精緻濃烈的京都風味 。