初雪盃 虎年限定干支酒 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
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初雪盃 虎年限定干支酒 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
規格介紹:初雪盃 虎年限定干支酒 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
酒精濃度(%)：16%
容量：720ml
精米度：50%
品種 ：山田錦
詳細介紹:
協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒，於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。
創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店」。
但受戰爭的影響於昭和18年12月底依據企業整備法停止生產。
戰後昭和30年由4家釀造酒家聯合成立了「協和酒造株式会社」。
以共同品牌「黑松 初雪」開始造酒。在當地以「初雪」之稱受人喜愛。
「初雪盃」取名於聞名日本、高貴挺立的富士山雪峰。但由於商標登記不備「黑松 初雪」銷售停止。
昭和46年以「初雪盃」商標登記至今。
華麗的香氣，多汁的酸甜感及飽滿的旨味。 不論是純飲或搭餐都能夠輕鬆的駕馭。
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百十郎純米吟釀大辛口生原酒 獵戶座 720ml
源自當地的歌舞技藝者，市川百十郎先生，活躍於明治和昭和時期的著名演員，他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹，也被稱為百十郎櫻，每年賞花的人潮將近二十萬人，一同在櫻花樹下聚會。 就像許多人因為百十郎櫻而聚在一起，酒造也希望藉由【百十郎】，讓許多來自四方的朋友聚在一起，架起人與人之間聯繫的橋樑，這是酒造想傳達給大家的使命。 在冬季的夜空中，散發熠熠光輝的獵戶座經由百十郎之手，轉身一變成為讓人醉心於餐搭的日本酒，2022年初榨新酒”冬季獵戶座”全新登場！！ 清新爽快的口感，帶著通透的酸度，淡雅的迷人香氣，末段些微的優質苦感與乾淨俐落的結尾，讓酒體更顯輕快，適合搭配關東煮、鮟鱇魚肝、天婦羅炸物、發光魚類壽司(鰶魚，青花魚等)…等料理，海鮮鍋物也能輕鬆搭配，與美食一同享用也絲毫不遜色，不論在家獨飲或三五好友一同小酌，都能放鬆享受，是相當優秀的餐搭酒款。
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🏆🏆2018 IWC金賞🏆🏆 日本東北山形縣的天童市是日本屈指可數的果樹地帶、盛產優質的稻米。 出羽櫻酒造的先祖，四處行商後在此落腳。 家族在數次分家過程中，陸續分出三個酒廠，最後在昭和18年(1943)，留下了一間年產僅三百石，最小規模的「出羽櫻酒造」。 以傳統的方式造酒，但用最先進的儲藏管理技術使得酒質更安定。 100%使用山形縣開發、目標日本第一好吃的食用米-艷姬及山形酵母釀製出的100%山形縣地酒。 突出的香氣和芳醇的旨味，讓人忍不住一口接一口。
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