尾雪融情鎖純米大吟釀 750ml
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尾瀬の雪融情鎖純米大吟釀 750ml
規格介紹:尾瀬の雪融情鎖純米大吟釀 750ml
酒精濃度(%)：15%
容量：750ml
精米度：50%
品種 ：N/A
詳細介紹:
開業於江戸時代 酒造使用的釀造水,取酒造內水井中的伏流水,水質為超軟水,以傳統的釀酒技術, 加上不斷地挑戰新的技巧,期盼釀造出能夠表現酒米特性、口感芳醇厚實的清酒!
是一款香氣、鮮味和甜味協調的剛好的性感清酒。 充滿哈密瓜甜美香氣，含旨味的口感。草莓、新鲜蘋果、微香甜的乳酸氣息, 入口感帶新鮮蘋果與水蜜桃，味韻帶點起司鹹感。
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源自當地的歌舞技藝者，市川百十郎先生，活躍於明治和昭和時期的著名演員，他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹，也被稱為百十郎櫻，每年賞花的人潮將近二十萬人，一同在櫻花樹下聚會。 就像許多人因為百十郎櫻而聚在一起，酒造也希望藉由【百十郎】，讓許多來自四方的朋友聚在一起，架起人與人之間聯繫的橋樑，這是酒造想傳達給大家的使命。 在冬季的夜空中，散發熠熠光輝的獵戶座經由百十郎之手，轉身一變成為讓人醉心於餐搭的日本酒，2022年初榨新酒”冬季獵戶座”全新登場！！ 清新爽快的口感，帶著通透的酸度，淡雅的迷人香氣，末段些微的優質苦感與乾淨俐落的結尾，讓酒體更顯輕快，適合搭配關東煮、鮟鱇魚肝、天婦羅炸物、發光魚類壽司(鰶魚，青花魚等)…等料理，海鮮鍋物也能輕鬆搭配，與美食一同享用也絲毫不遜色，不論在家獨飲或三五好友一同小酌，都能放鬆享受，是相當優秀的餐搭酒款。
安藝虎 素 純米吟釀 生酒 330ml
初聞花果香氣奔放，中後段米的香甜味湧出，搭配氣泡感十分引人入勝，包裝上刻意用啤酒瓶，主要是生酒希望客人開瓶後一次飲用完畢，具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣，氣泡感綿密，甜度十分明顯，初嚐有如氣泡白酒般地甘甜，但其尾韻仍舊具有日本酒由米釀製出來特有的旨味，引人入勝。 ■初嚐有如氣泡白酒般地甘甜 ■中後段米的香甜味湧出 ■具有蜜蘋果、香瓜的及淡淡的乳酸香氣 建議搭配生魚片、握壽司、炸天婦羅等料理。
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創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每個角落。 隨著21世紀的到來，「嘉永藏」的理想更一步成立具有釀造最新設備的「博士藏」，將原本傳統的手工釀造方式融入最先進的科技，大大提升了末廣酒造的釀造技術。 然而做為釀酒人的初衷始終如一：用的一定要是會津的水，會津的米，一定要由會津當地人親手釀造，自古以來如此，今後必將也是如此，是百分之百會津在地美酒。 美味與品質不斷地提昇，末廣酒造勇往精進的腳步將永不停歇。 將每年初榨的新酒原酒在經過了一個夏天的冷藏熟成，避掉了盛夏的酷熱，口感變得圓潤溫和、味道豐富且富有米的旨味，後韻微微的酸度帶出絕佳的風味。 適合搭配秋季盛產食材，螃蟹、松茸、香菇、魚類料理等，不論是冰飲、常溫或是溫飲都會帶給味蕾不同的感受。
末廣純米大吟釀夢之香 720ml
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出羽櫻 艷姬純米吟釀 720ml
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連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所經營的小型酒造，儘管年產只有三百石，但所釀造出來的好酒往往都是甫一推出立即銷售一空。 「文佳人」銘柄的由來是由有澤酒造的第二代所命名；代表文學・詩歌・教養皆十分完美的女性。 其中新派的「リズール」系列原來自法文「Liseur」，代表能夠可以體會書本中文字內所隱含意義的讀者；以此為名是希望品飲者不單在品飲美酒外，還能深深體會其中的樂趣。 此款的酒標為了讓消費者沒有先入為主的概念，除了必要標示的精米步合及酒精度外，酒米、使用酵母、酸度、日本酒度等資料皆為非公開。 文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米：雄町、山田錦、吟之夢系列」的酒米「雄町」。 為重視且強化清酒中的吟釀香，該酒造的酒一律為一次火入或生酒，此款為一次火入的原酒。 精米歩合達到50％，基本上已經為純米大吟釀等級。 屬於雄町酒米特有的厚實飽滿、較高甜度以及稍微熟成的水果香（百香果及無花果乾）。 多層次感搭配一些簡單的輕食可以彰顯整個雄町酒米的特色。
文佳人 純米吟釀吟之夢 720ml
連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所經營的小型酒造，儘管年產只有三百石，但所釀造出來的好酒往往都是甫一推出立即銷售一空。 「文佳人」銘柄的由來是由有澤酒造的第二代所命名；代表文學・詩歌・教養皆十分完美的女性。 其中新派的「リズール」系列原來自法文「Liseur」，代表能夠可以體會書本中文字內所隱含意義的讀者；以此為名是希望品飲者不單在品飲美酒外，還能深深體會其中的樂趣。 此款的酒標為了讓消費者沒有先入為主的概念，除了必要標示的精米步合及酒精度外，酒米、使用酵母、酸度、日本酒度等資料皆為非公開。 文佳人傳統派純米吟釀 「祖父子三代酒米：雄町、山田錦、吟之夢系列」的酒米「雄町」。 為重視且強化清酒中的吟釀香，該酒造的酒一律為一次火入或生酒，此款為一次火入的原酒。 精米歩合達到50％，基本上已經為純米大吟釀等級。 屬於雄町酒米特有的厚實飽滿、較高甜度以及稍微熟成的水果香（百香果及無花果乾）。 多層次感搭配一些簡單的輕食可以彰顯整個雄町酒米的特色。
