創世者桶陳no.2金門高粱酒 57.6% 700ml

🎨 核心設計與概念

• 中西合璧的極致工藝：

• 顛覆傳統高粱酒的既定印象，將金門高粱酒注入精心挑選的西式橡木桶中進行二次熟成（桶陳）。

• 極致的視覺美學：

• 酒液呈現如琥珀般的迷人色澤，包裝與酒標設計兼具時尚與高雅質感，展現出「NO.2」獨有的王者紳士氣度。

🌾 造酒工藝與酒體

• 精準的桶陳控制：

• 嚴選金門酒廠經典的固態發酵高粱原酒，送入特選橡木桶中熟陳。在時間、溫度與木桶風味的催化下，完美吸取了橡木桶帶來的單寧與香氣。

• 原酒強度與圓潤感：

• 雖然酒精濃度高達 57.6%，但經過桶陳的淬鍊，酒精的凜冽感已被巧妙包裹，轉化為更深邃、渾厚的層次。

👅 預期品飲風味筆記

• 聞香：

• 開瓶首先撲鼻而來的是經典高粱的穀糧與麴甜香，隨後漸漸釋放出橡木桶賦予的細緻香草、木質調、烤麵包以及淡淡的煙燻與香料氣息。

• 口感：

• 入口質地圓潤飽滿、膠質感明顯。酒體在舌尖散發出迷人的木質單寧感與甘甜的果乾風味，層次豐富且結構紮實。

• 尾韻：

• 落喉溫和不刺口，尾韻綿長。中式白酒的酯香與西式橡木桶的陳年香氣在喉間交織繚繞，回味無窮。

📈 收藏與瓶陳增值潛力

• 珍稀的限量系列： 作為桶陳系列（No.2）的續作，每次推出皆具備高度的話題性。

• 越陳越香的活體白酒： 裝瓶後，酒液中的天然酯類與橡木桶精華仍會隨時間在瓶中持續進行微幅醇化，不論是現正品飲還是長年存放，都極具把玩與增值潛力。