西班牙之星集團( CVNE)品牌 Logo 象徵著西班牙國旗，也是唯一的一座獲得授權使用西班牙國旗作 標識底色的酒莊，更曾獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒，與西班牙皇室關係密切，西班牙國王約 翰卡洛斯(Juan Carlos)甚至親臨酒廠，為新建的酒窖主持落成典禮，也因此酒莊背負了與生俱來的 使命，成為釀造優質西班牙葡萄酒的領導者。



旗下 Roger Goulart 是西班牙第一家使用傳統香檳法 釀造氣泡酒的酒廠之一，釀酒歷史可以追溯到 1882 年，由卡納爾家族在 Sant Esteve Sesrovires 創立。這是西班牙之星集團( CVNE)首次收購 Rioja 產區之外的葡萄酒商。 曾被日本電視節目，評價為超越 Dom Pérignon 的美酒。其香氣與口感可與香檳匹敵，為宴會增添 不少話題。

90%Garnacha, 5%Monastrcll, 5%Pinot Noir 採用50%的破皮壓榨法，低溫浸皮並選用天然酵母進行發酵，使用傳統香檳法瓶中二次發酵，並在地底深度達三十公尺的酒窖(全年恆溫14°C）陳年至少十四個月；泡沫極為細緻，濃郁的紅色水果伴隨著水果糖以及紅甘草香氣，入口濃郁的新鮮果香以及淡淡甜蜜感，酸度鮮活優雅、平衡，尾韻綿延著飽滿紅色莓果味。

佐餐食物：清新的酒體搭配義大利菜、日本料理或作為餐前酒都非常適合。