凱蕾拉酒莊 中央海岸黑皮諾紅酒 750ml
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凱蕾拉酒莊 中央海岸黑皮諾紅酒 750ml
規格介紹:凱蕾拉酒莊 中央海岸黑皮諾紅酒 750ml
產地：美國-加州
品種：Pinot Noir
酒莊：Calera 凱蕾拉酒莊
容量：750ml
詳細介紹:
香氣：滿溢奔放的櫻桃和野生草莓的氣味，並洋溢著白胡椒和烘焙香料的味道。
風味：天鵝絨般的單寧和充滿活力的水果香氣口感，增添了凱蕾拉中央海岸黑皮諾紅葡萄酒的複雜性。
釀造：於法國橡木桶陳年11個月。
🏆得獎紀錄：2016 Wine Review Online 92分、Wine Advocate 最超值美國黑皮諾
▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。
▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
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凱蕾拉 哈蘭山單一園黑皮諾紅酒 750ml
Calera 凱蕾拉酒莊位於加州，出產加州甚至全美最精采的黑皮諾紅酒。Calera 在西班牙文中為「石灰窯」之意，莊主 Josh Jensen 是土生土長的加州人，在法國小住時愛上了布根地葡萄酒，並在 DRC、Dujac 參與採收學習釀酒，1970 年回到美國後決心創立一家釀造布根地風格的酒廠。Josh 了解唯有石質土壤才能種出高品質的黑皮諾與夏多內葡萄，他花費兩年遍尋加州，最後終於在舊金山南方2200 英呎高地上找到合適的土地，此處鄰近哈蘭山 Mt. Harlan，地底蘊涵豐富的石灰岩層，也是加州地勢最高、同時也是最涼爽的葡萄園。 Robert Parker 讚譽 Calera 為『加州的 Romanée-Conti』，更曾言「Calera 不僅是最令人注目的新世黑皮諾專家，要說是地球上最動人的黑皮諾莊園也不為過」，此外日本電視節目也將其 Jensen Vineyard Pinot Noir 比喻為「加州的 Romanee-Conti」，表示兩者在盲飲中實在難以區分； Calera的黑皮諾紅酒帶有鬆軟稠密的口感，濃郁的黑櫻桃、漿果與香料氣息，複雜多變，引人入勝，神韻神似舊世界布根地，Parker 表示若想品嘗最高水準的加州黑皮諾，Calera 絕對是購買清單的首選 之一。 明亮的紅寶石色澤，優雅而細膩的單寧帶出紅色漿果風味，融合了多汁的紅櫻桃、草莓的紅色水果香氣令人回味無窮，蔓越莓、石榴與白胡椒帶有煙燻、烘焙香料的香氣相互輝映。 產區：美國 U.S.A., 加州 California 葡萄品種：黑皮諾 Pinot Noir 醒酒時間：即開即飲 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。 ▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
大娛樂家 金芬黛紅葡萄酒 750ml
🏆2016 年份 - IWSC Silver 國際葡萄酒與烈酒大賽 銀牌🏆2016 年份 - Sommelier Wine Awards Silver 侍酒師精選賽 銀牌 又輪到壓軸節目ZINF 和ELLA登場，表演者們依序就位，馬戲團裡節目場場精彩，讓觀眾讚嘆、驚奇、歡呼、鼓掌，正如大娛樂家系列酒款，讓人不住叫好。 以嚴選的葡萄，在葡萄園中盡量以自然的耕作技術，減少人為的干預，釀造時盡量使用原生酵母，呈現可口易飲，最能表現當地金芬黛品種的果香的紅酒。 加州知名的金芬黛產區洛戴以荖藤聞名，在這樣價位帶的酒款，竟然不可思議的是使用樹齡約為30-50年的老藤葡萄，在不鏽鋼桶釀造後，部分在橡木桶陳放，開瓶後奔放的香草、壓碎的黑胡椒及加州黑李果香，香氣豐富多樣，口感以紅色莓果味主導，蘊含著些許木桶帶來的木質風味，圓潤鮮活，搭配烤牛肉、羊肉風味絕佳。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
羅伯蒙岱維酒莊 To Kalon單一園精選卡本內蘇維濃紅酒 750ml
🌟To Kalon為全美排行第一名葡萄園 🏆Opus One部分葡萄也同樣來自To Kalon葡萄園 ■加州葡萄酒之父 ■20世紀葡萄酒界最具貢獻巨擘 羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi)無疑是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。 酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。被譽為加州葡萄酒之父的Robert Mondavi先生，不僅釀造出世界級的美酒，也是領導加州甚至整個世界釀酒產業的巨擘。 羅伯蒙岱維酒莊是知名的「高性價比」酒莊，率先使用低溫發酵法、不鏽鋼酒槽和法國橡木酒桶陳年，並與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作，持續不斷精進最新酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果，徹底運用科技來釀造媲美藝術般的瓊漿，卻仍保持親民的價格。 一如往常的高水準表現，這瓶精選卡本內蘇維濃表現出優雅又強而有力的To Kalon 風格。 深石榴的色澤，有著黑莓、紫羅蘭的花香，甘草、菸草氣息以及帶有溫暖夏季的李子香氣。 入口後充滿黑色水果以及豐富的草本氣息。入口口感活潑，酒體濃郁，並且有著多汁的口感，厚實的單寧，尾韻悠長。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
羅伯蒙岱維酒莊 卡奈羅黑皮諾紅酒 750ml
■加州葡萄酒之父 ■20世紀葡萄酒界最具貢獻巨擘 羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi)無疑是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。 酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。被譽為加州葡萄酒之父的Robert Mondavi先生，不僅釀造出世界級的美酒，也是領導加州甚至整個世界釀酒產業的巨擘。 羅伯蒙岱維酒莊是知名的「高性價比」酒莊，率先使用低溫發酵法、不鏽鋼酒槽和法國橡木酒桶陳年，並與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作，持續不斷精進最新酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果，徹底運用科技來釀造媲美藝術般的瓊漿，卻仍保持親民的價格。 2019年的整體氣候堪稱是釀酒師的夢想，漫長的夏天讓葡萄能夠均勻的成熟。每一個區塊的葡萄都在他最理想的成熟時間時採收，並且在法國橡木桶中陳釀了8 個月，其中67% 為新的橡木桶。 紅寶石的酒體色澤散發出櫻桃、覆盆莓和蔓越莓的果香以及烤麵包、肉豆蔻的溫暖氣息，並且有著些許的玫瑰花香，和一絲潮濕土壤的礦物氣息。 入口後，酒體溫和適中，多汁的口感，美麗的覆盆莓、李子以及紅櫻桃的果香風味活潑，並且有著些許大地的氣息，令人回味無窮，非常具有深度。 搭配鮭魚、雞肉、火雞和鴨肉等白肉。它可以柔化一些酸味菜餚的口感，而且可以搭配很多經典紅肉類菜餚，如燉牛肉。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
羅伯蒙岱維酒莊 雙橡園卡本內蘇維濃紅酒 750ml
創辦人羅伯．蒙岱維熱愛自由與創新，又兼具科學家的理性，以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。1966年，是酒莊的創始元年，就率先建立大釀酒裝，為二戰之後美國葡萄酒界一大創舉，讓羅伯．蒙岱維酒廠一出場就成為萬眾矚目的焦點。 羅伯．蒙岱維來自義大利家庭的葡萄農家庭，幼年時就跟父親在加州耕種葡萄，並運回家鄉義大利給酒莊釀酒，一直到美國禁酒令解除後，羅伯．蒙岱維才正式開始加州那帕谷地的釀酒事業。 在蒙岱維的血液裡，混有舊世界義大利傳統的堅持，與新世界自由奔放的靈魂，他的願景便是在那帕谷地創造出卓越的世界級美酒。 可以說，蒙岱維是20世紀對葡萄酒產業最具貢獻的人物之一，他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎的得主。 這瓶酒體適中的雙橡園卡本內蘇維濃紅酒散發著櫻桃、紅糖、雪松的香氣。莓果、烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾交融的可口滋味，化為一股烤焦糖的甜蜜。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
羅伯蒙岱維酒莊 酒莊特選蘭姆酒桶陳梅洛紅酒 750ml
■加州葡萄酒之父 ■20世紀葡萄酒界最具貢獻巨擘 羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi)無疑是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。 酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。被譽為加州葡萄酒之父的Robert Mondavi先生，不僅釀造出世界級的美酒，也是領導加州甚至整個世界釀酒產業的巨擘。 羅伯蒙岱維酒莊是知名的「高性價比」酒莊，率先使用低溫發酵法、不鏽鋼酒槽和法國橡木酒桶陳年，並與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作，持續不斷精進最新酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果，徹底運用科技來釀造媲美藝術般的瓊漿，卻仍保持親民的價格。 開瓶就能聞到濃郁甜美的香草、摩卡、可可粉以及黑李子的香氣。 入口後風味更加豐富，黑櫻桃以及黑李子的香氣伴隨著蘭姆酒的香氣、焦糖、可可、咖啡以及菸草的豐富香料氣息。風味成熟濃郁從入口後就在口中連綿不絕，尾韻悠長而甜美。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
羅伯蒙岱維酒莊 酒莊特選卡本內蘇維翁紅酒 750ml
■加州葡萄酒之父 ■20世紀葡萄酒界最具貢獻巨擘 羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi)無疑是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。 酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。被譽為加州葡萄酒之父的Robert Mondavi先生，不僅釀造出世界級的美酒，也是領導加州甚至整個世界釀酒產業的巨擘。 羅伯蒙岱維酒莊是知名的「高性價比」酒莊，率先使用低溫發酵法、不鏽鋼酒槽和法國橡木酒桶陳年，並與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作，持續不斷精進最新酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果，徹底運用科技來釀造媲美藝術般的瓊漿，卻仍保持親民的價格。 香氣上充滿著豐富的香味，有著成熟紅櫻桃、梅子、蔓越莓，並伴隨著黑橄欖、茶葉、摩卡、紅糖以及甜像樹的可口滋味。 入口時能夠品嚐到成熟的深色櫻桃、紫藍莓、李子的果香，包裹著紅糖、英式太妃糖、摩卡的香甜。尾韻柔和綿長，令人難以抵擋。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
羅伯蒙岱維酒莊 酒莊特選裸麥威士忌桶陳混釀紅酒 750ml
■加州葡萄酒之父 ■20世紀葡萄酒界最具貢獻巨擘 羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi)無疑是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。 酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。被譽為加州葡萄酒之父的Robert Mondavi先生，不僅釀造出世界級的美酒，也是領導加州甚至整個世界釀酒產業的巨擘。 羅伯蒙岱維酒莊是知名的「高性價比」酒莊，率先使用低溫發酵法、不鏽鋼酒槽和法國橡木酒桶陳年，並與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作，持續不斷精進最新酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果，徹底運用科技來釀造媲美藝術般的瓊漿，卻仍保持親民的價格 以成熟的波森莓、黑櫻桃果香作為甜美的開場，並且有著肉豆蔻、肉桂、大麥的香料氣息。 入口能夠感受到濃郁的巧克力香氣，伴隨著更加濃郁的莓果果香，單寧口感圓潤，餘韻悠長伴隨著甜菸草的香氣。 ▲紅酒適飲溫度為15°C~17°C，且盡量於3~5天內喝完。▲年份不同，酒精度數也不同，如有需求可來電詢問。
