路易佳鐸(Louis Jadot)為布根地四大名廠之一，是布根地酒商和酒莊間結合的最佳典範。自從路易佳鐸於1859年創立後，現已成為金丘(Cote d’Or)擁有最多特級和一級葡萄園的酒廠之一，其所釀造之葡萄酒，從夏布利(Chablis)到薄酒萊(Beaujolais)，品質都受到各地品飲家們的讚許和信賴。

酒評家Pirerre Antoine Rovani’s的報告中，針對布根地酒莊作評鑑後，路易佳鐸的佳釀均獲得極高的評價，在評比中甚至優於樂花酒莊(Domaine Leroy)，以極小的差距次於Domaine Romanee Conti! 同時也是酒評巨擘- Robert Parker先生撰寫的葡萄酒百科中提及到的12個布根地頂尖酒廠之一。

海拔約240-380公尺之間，酒質兼固，單寧充沛，帶有黑加侖的果香，經大桶發酵約3-4個禮拜，並在木桶成年12-15個月，是勃根地Pommard大區體現風土的優良選擇之一。