鑑賞家酒莊 珍藏希哈紅酒 750ml

「來自利馬里谷 (Valle del Limarí) 的風土傑作，展現希哈品種的優雅力量。」鑑賞家酒莊 (Cono Sur) 以其創新的釀酒理念聞名，此款「珍藏系列 (Reserva Especial)」選自氣候涼爽、受海洋影響顯著的利馬里谷，賦予了希哈葡萄更細膩的香氣與結構。

這款酒擁有迷人的深紫色澤。在香氣上，它融合了濃郁的黑色漿果、黑胡椒、煙燻與些許花香氣息。口感上，它不僅保有希哈應有的紮實結構，更展現出清新的酸度與細緻的單寧，尾韻悠長且帶有優雅的礦物感，是一款非常適合進階品飲或搭配精緻料理的佳釀。

【品飲指南】

• 香氣： 濃郁的黑莓、藍莓果香，交織著典型的希哈黑胡椒氣息，並伴隨淡淡的紫羅蘭與木質調。

• 口感： 酒體中等至飽滿，結構優雅平衡，單寧柔和，層次豐富，尾韻細膩且帶有回甘的礦物特性。

• 建議：

  • 最佳品飲溫度： 建議飲用溫度約 16°C - 18°C。

  • 餐酒搭配： 非常適合搭配香料醃製的紅肉料理、燒烤牛排、羊排，或是風味濃郁的燉煮肉類。