杜卡酒莊 維恰諾托斯卡尼套組
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杜卡酒莊 維恰諾托斯卡尼套組
規格介紹:杜卡酒莊 維恰諾托斯卡尼套組
產地：義大利 托斯卡尼
品種：
酒莊：Duca di Saragnano
容量：750ml
詳細介紹:
1938品質飛速躍升的家族酒廠,把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。短短幾年就獲得酒評家重要認可,偏愛果香馥郁義大利重量級酒Luca Maroni更是兩次給予為年度最佳酒莊頭銜!數款酒M年滿分與超高評分,持續為這個新星釀酒廠帶來成功!
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杜卡酒莊 維恰諾托斯卡尼白葡萄酒
1938品質飛速躍升的家族酒廠,把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。短短幾年就獲得酒評家重要認可,偏愛果香馥郁義大利重量級酒Luca Maroni更是兩次給予為年度最佳酒莊頭銜!數款酒M年滿分與超高評分,持續為這個新星釀酒廠帶來成功! 純淨清香型超討喜白酒.於低溫不鋼槽發釀造,透亮稻草黃色帶著淡淡花香、熱帶果香薄荷草氣,口中新鮮 的杏桃和酸橙香氣。美妙新鮮度礦物質感,完美融合了芳香複雜層次與持久度。
李奧納多 達文西酒莊 莊園 聖酒甜白酒
【天才藝術家的葡萄酒】 李奧納多．達文西/Leonardo Da Vinci是畫家、發明家、科學家，還是葡萄酒專家。 從老家芬奇/Vinci村，到他多次的旅行，再到實力雄厚的宮廷，葡萄酒是他永恆的熱情。除了他奇妙的直觀和他所創作的農業機器圖，Leonardo同時研究葡萄的栽種：他是一位出色的農藝師和釀酒學家，為葡萄園和酒窖提供了精確的指導和革命性的建議。 Leonardo骨子裡有農業的靈魂，他出生於釀酒師世家，葡萄酒一直是他生命的一部分：從小就開始觀察葡萄藤的生命，激發了他的偉大發明和創作靈感，在他的購物清單中總是有葡萄酒這項，因為他喜歡每天喝適量的葡萄酒。 Leonardo對所有事物都充滿好奇，也擅長一切，他在葡萄酒的世界也表現出一種不屈不撓，富有遠見的精神：1515年，他給農民寫了一封信，解釋如何像他一樣簡單而誠實地獲得無缺陷的葡萄酒，正如他自己喜歡的那樣。它們是釀酒學和農藝學的精確建議，它們涉及葡萄園的栽培和酒窖裡的葡萄酒釀造：從土壤的施肥到葉片光合作用的概念，再到完美的葡萄果串！ 酒莊從他關於葡萄酒的著作中汲取了靈感，特別是從《給農民的信》中得到了啟發，更新了他的論點，並瞭解到了他的直觀是創建一種用於生產葡萄酒的現代方法「Method Leonardo®」。一種藉由不斷創新，改革，觀察和對自然的尊重構成的進化方法。 Leonardo是有史以來最偉大的天才。他是文藝復興時期的象徵，他的所有研究都有一個明確的目的：提高人類的知識和生活品質。在他的研究中，還有一個在百年之後被稱為「釀酒學」的研究。藉由細微觀察導致葡萄完全成熟的所有自然過程，以及通過發明釀酒的工具和技術，Leonardo發現了獲得優質葡萄酒的方法。 今天，酒莊重新發現和恢復Leonardo在釀酒學領域的所有科學研究，以建立他的釀酒學和釀酒方法的更新現代版。在研究Leonardo的專家們的協助下，酒莊團隊與釀酒師們不斷合作，成功地重建了他的方法。酒莊的願望是保管該方法並將其傳承下去。 酒莊稱其為Method Leonardo®。 這是一種永續發展的方法，它是一種由知識和經驗構成的方法，每天都會用不斷的刺激加以豐富，其精確目標是提高酒莊產品的品質。Method Leonardo® 採用現代的葡萄栽培和釀酒技術，使Leonardo的目標得以實現：首先獲得葡萄，然後獲得具有最佳分析感官質量指標的葡萄酒。 酒莊珍惜Leonardo留下的珍貴資產，並以原創和獨特的方式使用最先進的技術，確保Method Leonardo®讓酒莊每一款酒都是以最獨特的秘密栽培和釀酒技術所創造的優質葡萄酒。 Vin Santo的起源久遠，最早在基督教早期的歷史文獻曾被提及，指的是一種特別適合聖餐彌撒時飲用的葡萄酒。據說1348年黑死病肆虐時，一位修士為病人提供這種甜蜜的葡萄酒，以減輕病患的痛苦。 後來，人們普遍認為這種酒是神奇而且神聖的。 Villa da Vinci系列葡萄酒是採用達文西成長的村莊周圍的葡萄園中種植的葡萄釀製而成， 酒標取自Leonardo Da Vinci 名作“天使報喜”(Annunciazione)。莊園系列葡萄酒的酒名取自Leonardo Da Vinci家族擁有的葡萄園的原始歷史名稱。 Annunciazione《天使報喜》這件偉大的畫作，是達文西1472-1475間完成的油畫，被保存在佛羅倫斯的Museo degli Uffizi烏菲茲美術館。 題材取自宗教故事，描繪天使來朝拜年輕的聖母瑪利亞，告訴她懷孕了，基督將要出生。 畫幅右側，坐在房子入口處附近書架前面的，是聖母瑪麗亞；左側跪在萬花如錦的草地上的是來報喜的天使。貌美端莊的聖母，表情看似沉穩，卻難以掩蓋住內心的激動和將要為人母的欣喜，而左手拿著白合花正行單膝下跪禮的天使，美麗柔軟的臉部表情則顯現出對聖母的虔誠和恭敬之情，百合花往往也是基督的象徵。 這幅畫細部的描繪精於整體的設計，這種精細的描繪不僅渲染了自然景物的優美，而且也襯托了人物的內心世界。 選擇這件偉大的藝術品做為酒標題材，因為它代表了達文西最具指標性的畫作之一，享譽世界。而這系列酒款就是受天才啟發的葡萄酒。 深琥珀色，散發濃郁的無花果，果乾、杏仁和蜂蜜的美妙香氣。口感豐富而柔滑，甜蜜的滋味和細緻的酸度完美平衡不膩口。
艾吉歐拉斯維蒙蒂諾白酒
安東尼奧·阿吉拉斯 (Antonio Argiolas) 用「理念」一詞來定義酒莊的夢想：一個能夠向世界講述自己、從傳統中汲取力量的酒莊。這一雄心壯志由他的兒子弗朗哥和朱塞佩守護，如今在他的孫子瓦倫蒂娜、弗朗西斯卡和安東尼奧的帶領下得到了加強，他們作為新一代的父母，不斷押注於土地及其生產的價值，投資於訓練和比較。 從他們偉大的老人身上，他們的非凡創業歷史的紀念碑，他們繼承了對世界的頑強和挑戰意識，收穫和粉碎的簡單而真實的快樂，從冒泡的葡萄汁和熱情洋溢的年輕人中湧出的激情葡萄酒的個性定義了堅韌和成熟的葡萄酒，像其根源所在的石灰岩一樣柔軟，像大海一樣芳香和鹹味，像撒丁島一樣長壽。 品種：100% Vermentino 馬鞭草、甜瓜、磨碎薑和檸檬等混合奶香，尾韻香氣十足，令人垂涎。 濃郁、細緻、源源不絕的優雅的花香撲鼻而來，口感新鮮、活發、豐腴、平衡、細緻而優雅。
艾吉歐拉斯 契德納白酒
安東尼奧·阿吉拉斯 (Antonio Argiolas) 用「理念」一詞來定義酒莊的夢想：一個能夠向世界講述自己、從傳統中汲取力量的酒莊。 這一雄心壯志由他的兒子弗朗哥和朱塞佩守護，如今在他的孫子瓦倫蒂娜、弗朗西斯卡和安東尼奧的帶領下得到了加強，他們作為新一代的父母，不斷押注於土地及其生產的價值，投資於訓練和比較。 從他們偉大的老人身上，他們的非凡創業歷史的紀念碑，他們繼承了對世界的頑強和挑戰意識，收穫和粉碎的簡單而真實的快樂，從冒泡的葡萄汁和熱情洋溢的年輕人中湧出的激情葡萄酒的個性定義了堅韌和成熟的葡萄酒，像其根源所在的石灰岩一樣柔軟，像大海一樣芳香和鹹味，像撒丁島一樣長壽。 100% Vermentino 酒標上是薩丁尼亞(Sardegna)島，取自1375 年，法國國王查理五世(King Charles V of France)時期的一幅舊航海地圖。 圖上以細緻的彩繪蔓藤花紋標示著島內自然的山脈地形。 -陳釀 12 個月- 香氣：異國水果、香蕉和杏仁的奶油香氣。 口感：細緻的果味與桶味完美平衡，口感集中 、平滑柔 順而溫潤，有極佳的新鮮度和酒體結構。
老梗酒莊 ＜有梗＞夏多內白葡萄酒
【用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者】 【酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤】 【酒莊佳釀多次榮獲Gambero Rosso最高評價3杯獎】 957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊，於同年冬天，其祖母無意間剪下的樹梗，卻讓他們構想出將其用緞帶綁在酒瓶上，做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今傳承三代，依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃，其土壤是由Piave河流洪水沖積造成，充滿粘土與鵝卵石。 清澈的稻穗酒色，手工採收，經不銹鋼低溫發酵約15天並靜置4個月後，轉瓶中熟成3個月才上市。有著新鮮的蘋果、香蕉、麵包屑、橙皮、野花等香氣。口感柔順、尾韻悠長。
老梗酒莊 ＜有梗＞灰皮諾白酒
用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者】 【酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤】 【酒莊佳釀多次榮獲Gambero Rosso最高評價3杯獎】 957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊，於同年冬天，其祖母無意間剪下的樹梗，卻讓他們構想出將其用緞帶綁在酒瓶上，做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今傳承三代，依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃，其土壤是由Piave河流洪水沖積造成，充滿粘土與鵝卵石。 酒感濃郁優雅的經典灰皮諾，香氣豐富，帶有桃子和柑橘的 果香，些許肉荳蔻與橙皮的辛香風味，整體架構精緻、口感 清爽新鮮;非常細膩的柔和香調令人陶醉。 建議搭配：泰式涼拌海鮮、香料豬排、麻油雞一起享用。
老梗酒莊 ＜有梗＞白蘇維濃白葡萄酒
【用葡萄樹梗裝飾酒標的創始者】 【酒標上的梗均採自釀造該酒的葡萄藤】 【酒莊佳釀多次榮獲Gambero Rosso最高評價3杯獎】 957年Italo Cescon用他的名字成立了酒莊，於同年冬天，其祖母無意間剪下的樹梗，卻讓他們構想出將其用緞帶綁在酒瓶上，做成獨一無二的標誌。而Cescon家族至今傳承三代，依然秉持對釀酒的熱情。葡萄園共115公頃，其土壤是由Piave河流洪水沖積造成，充滿粘土與鵝卵石。 手工採收，經不銹鋼低溫發酵約15天並靜置4個月後， 轉瓶中熟成3個月才上市。 色澤：透亮的金黃偏綠酒色， 香氣：飽滿的薄荷、草本、接骨木、桃子、奇異果等香氣。 口感：酒體優雅、清新柔和。
米開朗基羅酒莊 寵愛之名 維蒙蒂諾有機白葡萄酒
👼藝術酒標 👼獻給教宗的最崇高獻禮 🦐紅蝦評鑑最高等級 米開朗基羅酒莊(Nittardi)是奇揚第(Chianti)的精品名莊，1183年時酒莊是Siena及Florence 間的防禦堡壘，名為「上帝之蜜(Nectar Dei)」。16世紀，酒莊擁有者為文藝復興三傑之一 - 米開朗基羅所擁有。1549年，74歲的米開朗基羅在梵蒂岡西斯汀禮拜堂創作穹頂壁畫「創世紀(Genesis)」，同時將 Nittardi葡萄酒獻給當時的教宗 - 保祿三世(Pope Paolo III)作為最崇高獻禮。為了紀念這個傳統，酒莊至今仍每年將旗艦酒款｢上帝之蜜(Nectar Dei)｣新年份的第一瓶獻給教宗。 酒莊喜愛透過葡萄酒將藝術精神傳播於世界，每年都會邀請不同藝術家為旗下酒款繪製酒標。 1992年，世界年度釀酒師- Carlo Ferrini於酒莊任職，此後每一年酒款都榮獲國際大獎，例如: 紅蝦評鑑(Gambero Rosso)最高等級-三個葡萄酒杯，Decanter以及 Wine Spectator 90分以上，為 Chianti Classico最成功的酒莊之一。 酒莊唯一一款白葡萄酒，酒名「BEN」是義大 利傳統男子名「Beniamino」的縮寫，通常 Beniamino會是家中最小男孩子(通常也是最後寵愛)的 名子，如同「BEN」是酒莊最新的一款葡萄酒一樣，備受呵護，備受寵愛。 明顯花香以及水蜜桃香氣， 後韻有著哈密瓜和異國水果氣息，口感柔順清新帶出柑橘清爽及礦石餘味。
