夏伯帝酒莊 貝拉芙白葡萄酒
產品介紹
商品名稱:
規格介紹:
夏伯帝酒莊 貝拉芙白葡萄酒
規格介紹:夏伯帝酒莊 貝拉芙白葡萄酒
產地:法國隆河
品種:
維歐尼耶、胡珊、白格納希
酒莊:M. Chapoutier
容量:750ml
詳細介紹:
👑隆河三劍客
👑隆河LeLeLe
👑自然動力農法
👑超過40個WA滿分
夏伯帝酒莊(M. Chapoutier)與積架酒莊、保羅加布列酒廠並稱隆河的三劍客。早在19世紀,便已是人盡皆知的超級名莊! 如同家族家徽上的座右銘“Facet Spera“(Do and Hope)「盡人事、聽天命」,酒莊強調葡萄園以及周遭環境的和諧與均衡管理,遵循傳統的釀造法,以野生酵母發酵,並避免無謂的過濾以及黏合濾清以留存酒中風味之複雜與細節,讓各個葡萄園風土的縮影能更清楚地展現在各個酒款當中。
夏伯帝酒莊也是隆河 艾米達吉(Hermitage)單一園酒款的開創者之一。酒莊目前共有四款高階單一葡萄園艾米達吉紅酒,除去最年輕的Les Greffieux(2001年推出),其餘三款便是鼎鼎有名的隆河Le Meal、Le Pavillon、L’Ermite,內行酒友常簡稱為LeLeLe或隆河三Le,與積架酒廠的三La分庭抗禮。夏伯帝酒款的品質有目共睹,獲得各大酒評家、專業競賽的肯定,更於Wine Advocate上斬獲超過40個的滿分,其酒質絕對經得起時間的考驗。
淺黃色,呈現酸度較高的青蘋果、山楂與白色花朵的芳香。入口酒質鮮活,清爽的酸度搭上優雅的果香,平衡良好。適合搭配烤魚或者也可搭配山羊乳酪。