杜利C精選 加羅堡 2003雅馬邑白蘭地
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杜利C精選 2003加羅堡雅馬邑白蘭地 700ml
規格介紹:杜利C精選 2003加羅堡雅馬邑白蘭地 700ml
- 產地：法國
- 濃度：44.8°
詳細介紹:
【為威士忌愛好者而生，由威士忌愛好者打造】C. Dully Selection由三位威士忌愛好者組成的裝瓶商，除了威士忌，他們也致力於尋找其它優質的烈酒，其中幾款白蘭地，在Whiskyfun獲得極高的評價。
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一次稀奇而珍貴的邂逅。金王馬爹利干邑白蘭地是馬爹利干邑的精髓所在，混合400種珍罕的生命之水，仿若一曲由新鮮柑橘的香味、水果香、薑餅和珍貴木質氣息組成的交響樂。 金王馬爹利干邑白蘭地是一款非凡而層次複雜的干邑，顯現逾400種稀世生命之水的豐富特色，部分已陳年逾百年。 大香檳區和邊緣區生命之水的完美融合，加上干邑區中面積最小而獨特的風土條件，造就一款集優雅、強勁和馥郁於一身的絕世美酒。 盛裝干邑的酒瓶外觀有如水滴，如珠如寶，出自享負成名的製造商德塞夫爾水晶（Manufacture de Cristal de Sèvres）的大師級工匠之手。 ” --CHRISTOPHE VALTAUD，馬爹利酒窖大師金王馬爹利干邑白蘭地是一款非凡而層次複雜的干邑，顯現逾400種稀世生命之水的豐富特色，部分已陳年逾百年。大香檳區和邊緣區生命之水的完美融合，加上干邑區中面積最小而獨特的風土條件，造就一款集優雅、強勁和馥郁於一身的絕世美酒。 盛裝干邑的酒瓶外觀有如水滴，如珠如寶，出自享負成名的製造商德塞夫爾水晶（Manufacture de Cristal de Sèvres）的大師級工匠之手。 色澤：深琥珀色，帶有閃閃發亮的紅木光澤。 香氣：帶有佛手柑和橙皮的柑橘香味，深色漿果和黑加侖子構成完美和諧，由甜香草所簇擁的丁香和肉桂形成薑餅味，還有由沒藥樹、灌木叢和陳年葡萄酒組成的東方森林木香。 口感：如絲般的滑順，並有微微的刺激，口感更為醇厚、濃郁。黑加侖子和灌木叢的和諧氣息與薑餅和橘皮的香味交融。大香檳區的陳年生命之水帶來了強勁力道和層次，餘韻細緻悠長。
馬爹利 金王2023包裝 700ml
一次稀奇而珍貴的邂逅。金王馬爹利干邑白蘭地是馬爹利干邑的精髓所在，混合400種珍罕的生命之水，仿若一曲由新鮮柑橘的香味、水果香、薑餅和珍貴木質氣息組成的交響樂。 金王馬爹利干邑白蘭地是一款非凡而層次複雜的干邑，顯現逾400種稀世生命之水的豐富特色，部分已陳年逾百年。 大香檳區和邊緣區生命之水的完美融合，加上干邑區中面積最小而獨特的風土條件，造就一款集優雅、強勁和馥郁於一身的絕世美酒。 盛裝干邑的酒瓶外觀有如水滴，如珠如寶，出自享負成名的製造商德塞夫爾水晶（Manufacture de Cristal de Sèvres）的大師級工匠之手。 ” --CHRISTOPHE VALTAUD，馬爹利酒窖大師金王馬爹利干邑白蘭地是一款非凡而層次複雜的干邑，顯現逾400種稀世生命之水的豐富特色，部分已陳年逾百年。大香檳區和邊緣區生命之水的完美融合，加上干邑區中面積最小而獨特的風土條件，造就一款集優雅、強勁和馥郁於一身的絕世美酒。 盛裝干邑的酒瓶外觀有如水滴，如珠如寶，出自享負成名的製造商德塞夫爾水晶（Manufacture de Cristal de Sèvres）的大師級工匠之手。 色澤：深琥珀色，帶有閃閃發亮的紅木光澤。 香氣：帶有佛手柑和橙皮的柑橘香味，深色漿果和黑加侖子構成完美和諧，由甜香草所簇擁的丁香和肉桂形成薑餅味，還有由沒藥樹、灌木叢和陳年葡萄酒組成的東方森林木香。 口感：如絲般的滑順，並有微微的刺激，口感更為醇厚、濃郁。黑加侖子和灌木叢的和諧氣息與薑餅和橘皮的香味交融。大香檳區的陳年生命之水帶來了強勁力道和層次，餘韻細緻悠長。
歐吉爾 海洋之心干邑白蘭地 700ml
1938年，法國原產地名協會和科涅克同業管理局根據AOC（法國原產地名稱管制法）和科涅克地區內的土質及生產的白蘭地的質量和特點，將干邑COGNAC分為六個子產區： 大香檳區 Grande champagne、小香檳區 Petite champagne、波魯特利區（邊林區） Borderies、芳波亞區（優質林區） Fin bois 、邦波亞區（良質林區） Bons bois 、波亞·奧地那瑞斯區（普通林區） Bois ordinaires。 各個產地只有使用本地區生產的葡萄釀造的(可以跨地區酒混釀），才允許冠以「干邑Cognac Brandy」名稱。
路易拉圖 高登格蘭榭白蘭地 750ml
本款白蘭地來自路易拉圖最高等級的釀酒廠-Chateau Grancey，採用高登格蘭榭(Corton Grancey) 葡萄酒釀造後留下的葡萄皮渣，將其仔細切碎填壓後，封存在自製的橡木桶裡陳釀至少七年才裝瓶上市，口感與市面其他白蘭地截然不同。 酒色呈金黃琥珀色澤，初聞有著明顯木質調性氣息，入口後奶油、焦糖、核桃以及香草莢充滿整個口腔，口感強勁，卻能同時感受到它的細緻與優雅，令人回味無窮！ 路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自 1797 年創立以來，家族代代傳承經營，堅守傳統和品 質，以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界，是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一，在世 界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖，更榮選為 2008 年 G8 高峰會指定用酒。 路易拉圖的大本營就在Aloxe-Corton村莊，經過220紮根，酒莊很自豪並自信地說：「 沒有任何酒莊比路易拉圖更了解Aloxe-Corton。」 伯恩丘裡唯一的紅酒特級園就是位在Aloxe-Corton村莊裡的Corton高登特級園 ; 在這精華地塊中，路易拉圖擁有許多地塊、堪稱是高登園中集大成之精華。 而2017年是不跟地過去十年以來，葡萄採收最豐碩的好年份，孕育出果香豐沛、口感極富魅力的滋味，連Wine Spectator都給予94分的高分讚賞。
馬爹利 NCF干邑白蘭地 700ml
非冷凝過濾干邑白蘭地2016年，馬爹利與時俱進，傾力推出一支創新革命性干邑－馬爹利NCF干邑，也是品牌旗下第一款非冷凝過濾酒款；NCF是Non-Chilled Filtered即非冷凝過濾的縮寫，使酒液在室溫下進行過濾，不但充分保留干邑蘊含的香氣，無論是調酒、純飲或加入冰塊飲用皆能感受其奔放的香氣與滑順口感。除了酒液創新外，瓶身設計更是一大突破，時尚前衛的銅金色閃耀瓶身，由上而下從半透明逐漸轉為可透視酒液的全透明質地；酒標上動感白色線條經UV光的照耀在夜晚發光耀眼奪目。
馬爹利 藍淬燕白蘭地 700ml
1783年，馬爹利是首個把干邑運送到美國的品牌。 如今，馬爹利為紀念這段歷史，再開先河，推出首款以VSOP干邑為原酒、在波本威士忌木桶中釀成的烈酒——馬爹利Blue Swift藍淬燕。 透過馬爹利標誌性的蒸餾過程，生命之水盡收波本威士忌木桶的豐富香調。 成品呈現馬爹利的獨有風格，散發蜜餞水果和梅子的柔和香味，輔以香草的淡淡甜味和木桶的烤橡木風味。 口感格外順滑圓潤，格調獨特。 色澤：帶有金色調的銅色。 香氣：香蕉和焦糖梨子的香氣，帶出香草、椰子和香料的甜味。 口感：口感豐盈滿足，帶有薑和蜜餞水果的香味，伴隨肯塔基波本威士忌木桶獨特的烤橡木味。
馬爹利 藍帶干邑白蘭地 700ml
法國 馬爹利 藍帶干邑白蘭地 Martell Cordon Bleu ，是馬爹利產品中的「經典之作」。 其細膩圓潤的口感來自邊緣區的陳年好酒，酒質濃醇，略帶紫羅蘭香氣，搭配大小香檳區、上林區出品的美酒，是集四區優點於一體的佳釀。 藍帶馬爹利尤其適合於美餚餐後和特殊節慶活動時飲用，由於它甘美香醇、滑軟細緻的酒質，使其在甘邑的領域裡，越發突顯其傳統與典雅的特質。 它的誕生不僅融匯了干邑釀製的經典，更展現了尚o馬爹利的睿智與想像力。 將藝術融入生活的樂趣，對完美口感和品質執著的要求，在21世紀之初將所有品牌價值繼續造就了馬爹利舉世尊崇的成就與地位。 🏆2006舊金山國際烈酒大賽 雙面金牌🏆 色澤：深金琥珀色香味：豐富強勁，乾果(杏、桃) 堅果來自於使用熟成的木桶口感：豐厚完美均衡，豐富香味包括杏仁以及香草，餘韻無窮餘味：香氣持久、後味悠長
馬爹利 藍帶極致Extra白蘭地 700ml
馬爹利抱持三百年的熱忱，延續對品味、專業知識與精湛工藝的堅持精神，透過法式生活藝術頌揚每個優美與愉快的時刻，以代代相傳的熱情與知識精心釀造全球擁戴的干邑。 尚．馬爹利（Jean Martell）創立酒莊時，已格外重視邊緣區（Borderies），它是干邑區中面積最小、最珍稀的葡萄產區，種植在邊緣區二氧化矽黏土上的葡萄，賦予生命之水獨特花香與滑順的口感！ 這種獨特的風土條件為最優質的馬爹利干邑奠定優雅和細緻的核心風格。 從干邑區熟成的葡萄釀成清澈的白葡萄酒，經過銅製蒸餾器加熱沸騰後，轉變成生命之水，這就是蒸餾的過程。 為確保味道純正，馬爹利使用傳統銅製蒸餾器加熱葡萄酒，隨著沸騰的過程，蒸氣升起至蒸餾器的頂部，通過天鵝頸進入盤管後冷凝並形成清澈溫熱的酒液，在眾多出色的干邑酒莊中，只有馬爹利是蒸餾(去除所有沉積物和雜質後的清澈葡萄酒)，以釀製極其細緻純淨的生命之水，呈現純正的葡萄果香。 馬爹利堅持只選用由緊密年輪橡木製成的酒桶，這種酒桶獨具特色，賦予生命之水柔和、均衡的香氣，散發出香草、乾果、紅果、酸甜醬和花朵的香味。 馬爹利使用的是托塞橡木桶，托塞橡樹緊密相依而生，每一株樹苗接受較少的陽光，因而減緩生長速度，造成年輪較為緊密，採用這種年輪較緊密的橡木所製作的酒桶讓生命之水散發更輕柔、細緻的木香。 陳年除了橡木的選擇之外，所用木桶的類型也大大影響了生命之水的味道，如果採用全新木桶，它會賦予酒體強烈的木香；若木桶在之前已陳年過，則其所散發的木香就會比較淡。 最終造就主要味覺元素的環節是「烘烤」——用火烘烤酒桶內部，讓橡樹內部的多種香氣散發出來，酒桶越經烘烤，所散發的香氣就越濃烈！在馬爹利，木桶以火烘烤，以保留生命之水的味道。 關於時間有些生命之水的成熟期為2年（干邑的最短陳年期），有些是20年，而有些則是70年。 生命之水是否已發揮全部潛力，全憑馬爹利酒窖大師敏銳的眼光來決定。 當生命之水熟成後，從橡木桶中取出，裝入玻璃瓶中，陳年過程就此終止，生命之水則保持在完美的陳年狀態。 最珍稀的生命之水珍藏在尚．馬爹利酒窖，有些生命之水已經陳年日久，靜待時光流逝，釀製出舉世罕見的干邑。每款生命之水由於來源產區和陳年過程的選擇不同（如選用的橡木桶類型、陳年時間）而獨具特色，就像一首多層次交響樂中的一個音符，酒窖大師必須知道如何運用並組合每一個音符，演奏出完美和諧的樂章。 調和過程讓干邑具有獨特悠長的酒香，調和過程中，酒窖大師需從眾多風味中作出選擇，根據原始配方完美塑造出各個酒品的酒體，由於生命之水每年都會因氣候和收成而自然緩慢變化，使酒窖大師的任務變得更為複雜。
