早在 1960 年代，祖父 Claude 就是最早拒絕化學農法的釀酒師之一，致力於以更自然的方式管理葡萄園，不使用化肥、殺蟲劑或增味劑。

本著對地球與人類友善的理念，父親 Jacques 於 1983 年創立 Jacques Frelin Vignobles，專門生產有機葡萄酒。作為有機農業的堅定支持者，他也是 Millésime Bio 有機葡萄酒展的創始酒莊之一。

如今，這份家族傳承由女兒 Carole 接手，她帶領著一支充滿熱情的團隊，攜手最優秀的專業人士，致力於為客戶提供高品質的有機葡萄酒、迅速的服務與符合市場需求的靈活應對。

弗蘭酒莊的葡萄酒 100% 通過 Ecocert 歐盟有機認證，確保從葡萄園到酒瓶的每一步驟皆符合最嚴格的有機標準。 Carole 與 Lauren 全年與合作夥伴密切合作，從葡萄園到酒窖親自把關。

他們嚴選最優質的葡萄園地塊，並確定最佳採收時間，以確保葡萄達到最理想的成熟度。弗蘭酒莊的葡萄酒在釀造、混調與裝瓶過程中，完美結合傳統工藝與現代技術，以呈現最佳風味。

Carole Frelin 帶領著一支充滿熱忱的團隊，攜手最優秀的專業人士，致力於提供高品質的有機葡萄酒、迅速的服務與符合市場需求的靈活應對。

如今，弗蘭酒莊的團隊全員皆為女性，這也是對當今葡萄酒產業女性力量崛起的美好致敬！

手工採摘葡萄、用混凝土桶陳釀，並使用本土酵母進行發酵，過程中不添加任何添加物及二氧化硫。不澄清、不過濾，是人工干預極少的一款酒。

紫羅蘭酒色，初聞有著完好的複雜度，除了黑色水果香氣外，也帶點黑胡椒等辛香料氣息，酒體圓潤、單寧絲滑。推薦搭配用地中海香料調味的牛小排，或是素食藜麥漢堡。