Mars津貫蒸餾所2022限定版單一麥芽日本威士忌
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Mars津貫蒸餾所2022限定版單一麥芽日本威士忌 700ml
規格介紹:Mars津貫蒸餾所2022限定版單一麥芽日本威士忌 700ml
- 產地:日本
- 酒廠:駒之岳-本坊酒造
- 濃度:50°
- 品種:單一麥芽威士忌
詳細介紹:
MARS津貫蒸餾所、MARS信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團，該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今，歷時140年，已經成為日本極為重要的釀酒集團。
而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫，是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。
Mars津貫蒸餾所2022限定版台灣限量840瓶！
- 香氣：清爽的煙燻，緊接蜂蜜、香草、青蘋果香氣撲鼻而來~巧克力、麥芽與堅果的香氣豐富奔放！
- 口感：清爽優雅、柔美果味、綿緻甜味，完美融合！
- 尾韻：尾韻有著綿長柔和的甘甜感及煙燻餘味。
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Mars津貫泥煤桶單一麥芽日本威士忌 700ml
MARS津貫蒸餾所、MARS信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團，該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今，歷時140年，已經成為日本極為重要的釀酒集團。 而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫，是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。 津貫泥煤桶為2016/17年度蒸餾後的新酒，原酒熟成於波本桶，在2020年裝瓶。 津貫蒸餾所為本坊酒造的第二家蒸餾所，鹿兒島更是本坊酒造的發跡之地，作為日本最南方的威士忌酒廠，蒸餾所位於薩摩半島西南綠意盎然的鄉間，但位於盆地的津貫蒸餾所冬季有西北風，有時寒冷到常有積雪，夏季屬於酷熱多濕的氣候。 不同於信州蒸餾所位於海拔798公尺的涼爽氣候，津貫蒸餾所屬於溫暖型氣候，位於日本最南端，海拔也只有60公尺，因此期待能產出更強勁豐厚的威士忌。 香氣：清爽的煙燻，緊接著蜂蜜、香草、青蘋果香氣。 口感：香氣撲鼻的巧克力、麥芽、堅果。 尾韻：綿長柔和的甜味及煙燻餘味。
Mars津貫 The First 單一麥芽日本威士忌 700ml
MARS津貫蒸餾所、MARS信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團，該集團由本坊家族七兄弟於1872年成立至今，歷時140年，已經成為日本極為重要的釀酒集團。 而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫，是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。 津貫THE FIRST首款單一麥芽威士忌，以酒廠所在地，也就是酒廠名－津貫命名，日文全名為－シングルモルト津貫。 2016/17年度蒸餾後的新酒，絕大部分原酒熟成於波本桶，另有少部分其它桶型原酒，所有原酒均在津貫酒窖熟成，在2020年裝瓶。 津貫蒸餾所為本坊酒造的第二家蒸餾所，鹿兒島更是本坊酒造的發跡之地，作為日本最南方的威士忌酒廠，蒸餾所位於薩摩半島西南綠意盎然的鄉間，但位於盆地的津貫蒸餾所冬季有西北風，有時寒冷到常有積雪，夏季屬於酷熱多濕的氣候。不同於信州蒸餾所位於海拔798公尺的涼爽氣候，津貫蒸餾所屬於溫暖型氣候，位於日本最南端，海拔也只有60公尺，因此期待能產出更強勁豐厚的威士忌。 香氣：清爽的煙燻，緊接著蜂蜜、香草、青蘋果香氣。 口感：香氣撲鼻的巧克力、麥芽、堅果。 尾韻：綿長柔和的甜味及煙燻餘味。
響大師精選Master Select日本調和威士忌 700ml
響威士忌的成名之路 世上最佳稱號由來！ 「響Hibiki」在日文代表和諧與共鳴，代表著人與自然、自然與社會和諧共鳴。 Suntory第二代首席調酒師稻富孝一，鐘情於中提琴與交響樂，當時他在創作響-HIBIKI，想起了J. Brahms: Symphony No.1 inc minor. Op. 68的旋律，其後也成就了響的共鳴風格；響屬於調和式威士忌(Blended Whisky)，比起單一麥芽的獨特個性，調和式威士忌更著重透過多款原酒的配合，達到極致的和諧風味！ 「響」威士忌是以豐富的原酒構成的調和威士忌，其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於森林當中的「白州蒸餾所」、「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。 山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒，白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣，知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味，並調和整體的穀物原酒，所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種，有時候根據調酒師的判斷，可能嚴選多種類的原酒，兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。 色澤:金色香氣:帶有年輕橡木氣息、木屑、香草豆莢、糖漿、椰絲、奶油、成熟蘋果、淡淡的檀香木。 口感:舒服帶甜味、椰子酒、綠茶、抹茶蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力。 尾韻:中長，和諧的留下清新橡木口感。 三得利威士忌「響Masters Select」將日本的四季變化，人文的細膩感性到匠心工藝，一併封存其中。歷經歲月的洗滌後，除保有本身獨特出眾的個性風味之外，豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。 獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣時光更迭的意像，瓶標則使用傳統的越前和紙，並以荻野丹雪書法字體「響」，傳達日本威士忌的世界觀。 用豐富多彩的原酒和匠心的工藝製成，不拘泥熟成年數，堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香，又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。 響HIBIKI Masters Select至少有10種麥芽及榖物交匯，陳年在5款不同類型的酒桶，在第三代調酒師及SHINGO TORII創始人曾孫監督，加上第四代首席調酒師福與伸二（SHINJI FUKUYO）培養下，融合出高貴和諧的淡淡山崎雪莉桶特色，融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒，並含有世界知名的山崎雪莉桶成份。
響流水百花2021限定版日本威士忌 700ml
SUNTORY(三得利)為日本最大酒類製造商，成立於1899年，以釀製葡萄酒起家(赤玉紅酒)，1923年創辦人鳥井信治郎著手於日本山崎地區創建日本第一座威士忌蒸餾廠－山崎威士忌蒸餾廠，於此開啟了日本威士忌的歷史扉頁，也打開了SUNTORY的威士忌事業。 響2021年限量版向Ryusui-Hyakka（流水百花）致敬，設計主題體現了時間的循環流逝，展示了日本二十四個季節的花朵，以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。 Hibiki 酒瓶讚頌了令日本年變得如此特別的時令花卉的盛開、顏色和形狀。對季節的深刻理解和對時間流逝的敏感解釋了日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺~與三得利的理念一致！ 日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來，Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面；該設計象徵著一天的 24 小時，以及日本傳統農曆中一年中的 24 個節氣。 香氣：玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。 口感：溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。 尾韻：細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞
響12年花鳥風月特別版調和日本威士忌 700ml
SUNTORY(三得利)為日本最大酒類製造商，成立於1899年，以釀製葡萄酒起家(赤玉紅酒)，1923年創辦人鳥井信治郎著手於日本山崎地區創建日本第一座威士忌蒸餾廠－山崎威士忌蒸餾廠，於此開啟了日本威士忌的歷史扉頁，也打開了SUNTORY的威士忌事業。 香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。 口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。 尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。 響12花鳥風月特別版以酒齡12年以上的麥芽原酒為基調，並使用數種與經過12年以上完美熟成的穀物原酒進行調配，使用經過梅酒桶熟成的「梅酒熟成麥芽原酒」，將三得利威士忌特有的香甜果香襯托出來，同時加入30年以上長期熟成的原酒使得口感更加圓潤醇厚並賦予熟成感。 風味筆記： 使用梅酒桶後熟原酒，可感受到極具果香的前味，以30年以上的超高年份原酒調和出最高級的熟成感，口感柔軟、圓潤，香甜中帶有些許的植物辛香，達到其豐富的味覺演繹及完美的餘韻表現。 響12花鳥風月特別版富麗堂皇的奢華禮盒包裝以及酒樽繪圖都經過精心設計，專為熱愛頂級威士忌的收藏家而設，很多買家都在為酒櫃收集不同限量版作套裝珍藏，目光如炬！
響17年花鳥風月限定版調和日本威士忌 700ml
SUNTORY(三得利)為日本最大酒類製造商，成立於1899年，以釀製葡萄酒起家(赤玉紅酒)，1923年創辦人鳥井信治郎著手於日本山崎地區創建日本第一座威士忌蒸餾廠－山崎威士忌蒸餾廠，於此開啟了日本威士忌的歷史扉頁，也打開了SUNTORY的威士忌事業。 香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。 口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。 尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。 響17年花鳥風月特別版日本調和威士忌嚴選酒齡17年以上的36種圓熟的麥芽原酒調配而成，口感深厚、和諧而溫醇。 水晶瓶身上24切割面代表了一天24小時，一年24個節氣。光陰的貴重，多彩的四季，釀酒的歲月， 在瓶身上展現出來。瓶標以高級越前紙製作，由日本知名書法家荻野丹雪揮毫。 香味特徵： 「和諧」、「共鳴」是日本對「響」的解釋。融合山崎 (Yamazaki)蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和，「響17年」威士忌擁有典雅、靜謐的深遠口感。圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻，繚繞心頭。
響12+17花鳥風月版雙入套組 700ml
響12花鳥風月特別版以酒齡12年以上的麥芽原酒為基調，並使用數種與經過12年以上完美熟成的穀物原酒進行調配，使用經過梅酒桶熟成的「梅酒熟成麥芽原酒」，將三得利威士忌特有的香甜果香襯托出來，同時加入30年以上長期熟成的原酒使得口感更加圓潤醇厚並賦予熟成感。 響17年花鳥風月特別版日本調和威士忌嚴選酒齡17年以上的36種圓熟的麥芽原酒調配而成，口感深厚、和諧而溫醇。 水晶瓶身上24切割面代表了一天24小時，一年24個節氣。光陰的貴重，多彩的四季，釀酒的歲月， 在瓶身上展現出來。瓶標以高級越前紙製作，由日本知名書法家荻野丹雪揮毫。 香味特徵： 「和諧」、「共鳴」是日本對「響」的解釋。融合山崎 (Yamazaki)蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和，「響17年」威士忌擁有典雅、靜謐的深遠口感。圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻，繚繞心頭。 香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。 口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。 尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。
響100周年紀念版調和威士忌 700ml
Monozukuri是一種日本職人工藝精神，三得利威士忌從過去到現在透過旗下個酒廠詮釋出這份重要精神，「Hibiki 響 100週年紀念版」除了帶出日本職人工精神外，也透過百年紀念獨特設計展現人與大自然的連結，在這次的獨特包裝設計中，我們可以看到瓶身採用經典的24面瓶裝盛珍貴的酒液，24這個數字象徵著日本傳統的24節氣，同時也象徵著24小時。除此之外限量版的包裝設計上同時也出現了「雪」、「月」、「花」以及「橋樑」，其中根據官網的介紹「雪」、「月」、「花」三種東西象徵著時光的流逝，而「橋樑」將帶給品味者過去、現在以及未來的重要連結，製酒團隊透過這款限量威士忌，表達出歷史與傳統不能被世人遺忘。（這樣的意境宛如過去小編曾經看過的一部電影，由「渡邊謙」與「湯姆克魯斯」主演的「末代武士」，所傳達的意思相近） 香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、成熟木質、東方特有的檀香芬芳 口感:蜂蜜般的甜感、蜜餞橙皮與白巧克力 尾韻:微妙、柔和的悠長餘韻中，帶有一絲水楢木（日本橡木）的氣息
