汀士頓 18年 700ml
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汀士頓 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
規格介紹:汀士頓 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
酒精濃度(%) : 46.3%
容量：700ml
詳細介紹:
經由二次陳釀放置於初次波本桶中熟成兩年，完美融合飽滿的果香及圓潤滑順的白胡椒口感，小批次限量上市，僅獻給懂得品味的鑑賞家。
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汀士頓 蛻變系列Edition #1先驅者 700ml
在雪莉桶濃厚的香氣中，帶有香甜可口的牛奶巧克力，甜栗子以及些許肉桂的香氣，一入喉濃厚的柑橘水果風味，伴隨濃郁葡萄乾，層次地交錯著焦糖水果、香橙、檸檬，酸櫻桃，肉桂以及可口甜美柑橘果醬，尾韻綿長且柔順細膩的停留於口中。近來用桶哲學大膽的汀士頓酒廠，預計2022～2026年陸續推出「汀士頓蛻變系列」，僅在台灣限定發行！ EDITION#1 PIONEER即做出嶄新嘗試：調酒團隊使用兩種不同種類的頂級雪莉桶以及美國初次波本桶，將酒分別熟成12餘年的光陰，最後再以獨到完美比例進行三桶勾兌。
汀士頓 蛻變系列Edition #2探索者 700ml
2023年一開始就推出了蛻變系列2號：EDITION#2 DISCOVERY探索者，探索者同樣使用了三桶勾兌工藝–先將新酒〈New Make〉放進三種不同的頂級雪莉桶，在全都熟成13年以上後，經過多番嘗試找出最平衡的黃金比例勾兌而成。歐羅索雪莉豬頭桶〈Oloroso Hogshead〉帶給威士忌豐富的層次與深沉馥郁的風味；PX雪莉豬頭桶〈Pedro Ximenez Hogshead〉則賦予探索者甜美的莓果果醬與細緻的辛香料氣息；最後的歐羅索雪莉桶〈Oloroso Butt〉則在作為融合前兩者的橋樑，讓整體風味達成平衡的同時，呈現出清新的柑橘調、耐人尋味的蠟質感以及探索者鮮明的獨創性。這是一款非常獨特的三桶融合純雪莉桶單一麥芽威士忌，只要你是汀士頓的愛好者或是對雪莉桶威士忌情有獨鍾，汀士頓探索者一定會伴隨你發現全新的風味領域。
汀士頓 蛻變系列Edition #3蘊育者 700ml
「航向風味的彼岸，汀士頓的深度蛻變。」汀士頓 (Deanston) 蛻變系列 (Development Series) 的每一款酒，都是一場對風味可能性的探索。這款 Edition #3 被譽為「蘊育者 (The Navigator)」，它代表了酒廠對威士忌熟成過程的深度詮釋，將麥芽最純淨的本質，與精心挑選的橡木桶相互蘊育，最終淬鍊出這款風格鮮明的傑作。 「蘊育者」展現了汀士頓酒廠迷人的麥芽底蘊，口感豐潤且具備獨特的香料感。這款酒不僅僅是風味的堆疊，更是一種對時間與木桶相互影響的深刻體現。入口後，溫暖且充滿活力的香氣四溢，那份源自蘇格蘭手工釀造的純粹，在 Edition #3 中被發揮得淋漓盡致。這是一款既適合資深藏家品味其細節，也適合威士忌愛好者初探限量系列深度的優秀作品。 【品飲指南】 香氣： 馥郁的麥芽香氣，揉合了成熟甜果、淡淡的香料辛香與奶油焦糖氣息。 口感： 酒體圓潤紮實，口感均衡，帶有豐富的水果乾甜味、輕微的烘焙堅果感，尾韻帶有汀士頓經典的蜂蜜甜潤感。 建議： 建議以「純飲」細細品味，更能捕捉到其隨著時間流逝而在酒杯中綻放的多層次香氣；亦可加入少許純淨水，能讓風味中的花香調更加開展。
汀士頓 蛻變系列Edition #4凝聚者 700ml
「凝聚土地的芬芳，汀士頓的風味哲學。」汀士頓 (Deanston) 酒廠以其對「全手工釀造」的堅持聞名。這款蛻變系列 (Development Series) 第四版，被命名為「凝聚者 (The Gatherer)」，其靈感汲取自酒廠周邊豐富的蘇格蘭自然資源。它不只是一瓶威士忌，更是將這片土地上的精華元素「凝聚」在一起的藝術結晶。 Edition #4 凝聚者展現了汀士頓酒廠迷人的麥芽基調，並透過酒廠獨有的熟成工藝，賦予了酒液深邃、層次分明的風味。這款酒在花果香與木質調之間達到了絕佳的平衡，口感厚實而不失細膩，充分演繹了汀士頓酒廠那份傳統又具創新精神的釀酒哲學。對於熱衷於收藏限量版號與追求細緻風味的威士忌愛好者而言，這瓶「凝聚者」絕對是不可或缺的收藏。 【品飲指南】 香氣： 帶有溫暖的蜂蜜香甜、柑橘果香與青草氣息，伴隨著淡淡的橡木桶燻香與麥芽甜味。 口感： 酒體豐滿圓潤，入口感受到濃郁的果乾甜感、香草奶油的滑順，隨後帶出細緻的香料層次，餘韻溫暖且悠長。 建議： 非常適合「純飲」以完整品味其複雜的香氣與口感層次；若想要感受其不同的風味面貌，可加入幾滴水，將會展現出更為奔放的花香調。
汀士頓 蛻變系列Edition #5織夢者 700ml
「捕捉時間與夢境的靈魂，汀士頓的工藝進化。」汀士頓 (Deanston) 酒廠一直以其手工釀造的堅持與創新的精神深獲好評。這款「蛻變系列 Edition #5」，被賦予了「織夢者 (The Dreamer)」的美名，它是酒廠工藝團隊在不斷嘗試與探索下的結晶，象徵著威士忌熟成過程中的那份夢幻與無限可能。 這款威士忌展現了汀士頓獨有的花果香甜底蘊，並透過特殊的橡木桶熟成工藝，賦予了酒液極為複雜且溫潤的口感。Edition #5 織夢者不僅是對傳統製酒工藝的致敬，更是酒廠向所有威士忌鑑賞家遞出的一份夢幻邀請函。其香氣如夢似幻，口感豐富圓潤，對於喜歡收藏「限量系列」或喜愛汀士頓酒廠風格的粉絲而言，這瓶織夢者是絕對不可錯過的珍品。 【品飲指南】 香氣： 充滿了溫暖的蜂蜜甜感、新鮮的花果香，伴隨著淡淡的烤奶油與絲滑的香草氣息。 口感： 酒體結構平衡且飽滿，入口後感受到層次豐富的水果乾風味，伴隨著細膩的辛香與奶油感，口感滑順，餘韻悠長而細膩。 建議： 建議以「純飲」方式品味，感受其隨著空氣接觸而逐漸展開的多變香氣；或是加入少許冰塊，讓其甜美的風味更加顯著。適合在安靜的夜晚，細細織就屬於自己的品飲夢境。
威雀12年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
蘇格蘭 威雀12年純麥威士忌，色澤如陽光般飽和的金色， 溫和卻又帶點微甜的刺麻感覺，像葉蜀葵的味道，在感受到淡淡的柑橘香後，隨之而來的就是堅果的清香滋味， 散發出馥郁、精純的芳香，最先由薄荷味開啟了嗅覺，接著是清晰的檸檬果香，最後以石南花香作結尾， 餘味有如在像烤土司的焦燥味淺淺的果香中，還帶著煙薰泥煤細微而明顯的餘韻最後留下令人迷醉的海水味，口感溫潤、餘韻綿長。 在蘇格蘭有超過一千種蘇格蘭威士忌品牌，但威雀Famous Grouse以銷售量第一的成績，佔有超過20%的市場，被蘇格蘭人認定是最具代表性的蘇格蘭威士忌，更是英國皇室指定御用的威士忌。
威雀 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
威雀18年 700ml 該酒款色澤呈現純淨晶亮，散發猶如液體琥珀般， 有著濃郁且深遠的馨香味，入口先以溫和迷人的橡木香為前味，再銜接清香無比的茉莉花香，並在花香中結尾 溫潤卻充滿香味的濃烈口感，感覺得出屬於精萃乾果的獨特味道，持續在舌間擴散再轉換成細膩迷人的清香花果味 帶著香味卻順口的刺麻感，入喉即轉化為濃郁的溫潤餘韻，深遠的味道並長聚舌間，久久不散令人回味再三。
威雀2.0單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
與其它調合威士忌最大不同之處，在於使用麥卡倫及高原騎士這兩種世界排名第一名及第二名之Single Malt酒廠出的酒做為其混配原料，此外，威雀所使用的酒桶90%來自西班牙，專為蘇格蘭威士忌所製造的手工打造雪莉新酒桶。精巧、溫和以及柔和的煙燻香氣，加上少許甜的雪莉酒木頭和適口的泥炭味。同樣的特質，在味覺上除了熟透的水果味，也會感覺到一種新鮮清新的口感，調配和諧。 香氣：精巧而溫和，煙燻香氣帶些許甜雪莉酒、木頭及泥炭氣息。 風味：熟透的果味中，還是能充分感覺其新鮮口感，調配上十分和諧。
