格蘭菲迪 23年
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規格介紹:
格蘭菲迪23年法國葡萄酒桶 700ml
規格介紹:格蘭菲迪23年法國葡萄酒桶 700ml
酒精濃度(%) : 40%
容量：700ml
詳細介紹:
這支格蘭菲迪限定款先在美國橡木桶及歐洲橡木桶熟成23年，再高雅地於法國頂級葡萄酒桶(Cuvée Cask)中過桶。
透過實驗的藝術，融合蘇格蘭威士忌與法國葡萄酒的絕佳風味，賦予慶祝時刻新的定義，創造新穎非凡的飲酒體驗。
色澤:深金色
香氣:濃郁蘋果香氣融合檸檬糖酸甜與剛出爐的新鮮麵包。
口感:層層堆疊香草橡木韻味，法國麵包、檀香、洋梨雪葩的清甜。
尾韻:持久濃郁甜味。
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格蘭菲迪25年單一純麥威士忌700ml
格蘭菲迪Glenfiddich酒廠在1886年由Willian Grant在蘇格蘭高地Speyside地區建造，並在1887年的聖誕節，釀造出第一滴格蘭菲迪Glenfiddich。目前由獨立的家族企業擁有與經營，經過五個世代，其家族一直致力於釀製麥芽威士忌的傳統。有兩個獨特點，首先瓶身的設計為三角柱狀的綠色瓶身，這種造型在單一純麥中是獨一無二，堪稱格蘭菲迪的註冊商標，另外，這款酒完全採用新橡木桶去進行陳年，這樣的作法在單一純麥也算罕見。因此在突破傳統威士忌作法，以單一純麥威士忌為訴求，其清新細膩的口感，立刻成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵，為世界銷售第一及最具權威性的蘇格蘭純麥威士忌。在歐洲雪莉桶及美國波本桶中熟成，雪莉桶的木材賦予威士忌更具深度且豐富的水果風味。體積較小的美國橡木桶能更快速地傳遞及融合風味，讓這單一純麥威士忌增添柔和的香草香與些微的香料味。最後將威士忌小批次的融合，讓它充滿奢華、多重又飽滿的香氣與風味。 顏色：飽滿的金黃色。 香氣：誘人的甜味，橡木味中帶著淡淡的檸檬果香與美味乾果的芳香。 口感：質地濃稠，絨絲般順滑伴隨著淡淡的辛香；隨之還有豐富的香草甜味，與焦糖和烤杏仁的豐盈口感。 餘味：甘甜辛香的回甘。
格蘭菲迪 非凡永恆臻選系列 VAT01 1L
《The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列》以格蘭菲迪首創的蘇羅拉融合桶（Solera Vat）蘊製而成；蘇羅拉融合桶（Solera Vat）每次只取用融合桶內一半的老酒裝瓶，後再注入新酒，維持融合桶內持續有新、舊酒液不斷交互作用之下，不僅延續該酒款的風味調性，更使酒液的層次風味更平衡豐富且香氣飽滿誘人，賦予永無止境的風味傳承。也因融合桶內的酒液持續流動的特性，使每一批次裝瓶都是絕無僅有、獨一無二。 此酒款是支無比優雅的單一麥芽威士忌，適合各種口味。 VAT 01 疊加了層層甜美與辛香的風味，創造出柔和醇厚的口感。 在波本桶、歐洲橡木桶與紅酒桶裡熟成帶來額外的深度，創造了一支富有平衡風味又清爽滑順的格蘭菲迪威士忌。
格蘭菲迪 非凡永恆臻選系列 VAT02 1L
The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列》以格蘭菲迪首創的蘇羅拉融合桶（Solera Vat）蘊製而成；蘇羅拉融合桶（Solera Vat）每次只取用融合桶內一半的老酒裝瓶，後再注入新酒，維持融合桶內持續有新、舊酒液不斷交互作用之下，不僅延續該酒款的風味調性，更使酒液的層次風味更平衡豐富且香氣飽滿誘人，賦予永無止境的風味傳承。也因融合桶內的酒液持續流動的特性，使每一批次裝瓶都是絕無僅有、獨一無二。 在西班牙雪莉桶裡熟成，接著在蘇羅拉融合桶(Solera Vat) 02活躍地結合。 這款濃郁的單一麥芽威士忌經過不停的融合變化，打造出有著標誌性柔滑可口風味的VAT 02，口口耐人尋味，為一支大膽又如絲般柔滑的格蘭菲迪威士忌。
格蘭菲迪 非凡永恆臻選系列 VAT03 15年 700ml
The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列》以格蘭菲迪首創的蘇羅拉融合桶（Solera Vat）蘊製而成；蘇羅拉融合桶（Solera Vat）每次只取用融合桶內一半的老酒裝瓶，後再注入新酒，維持融合桶內持續有新、舊酒液不斷交互作用之下，不僅延續該酒款的風味調性，更使酒液的層次風味更平衡豐富且香氣飽滿誘人，賦予永無止境的風味傳承。也因融合桶內的酒液持續流動的特性，使每一批次裝瓶都是絕無僅有、獨一無二。 在美國波本桶、西班牙雪莉桶與全新美國橡木桶經過15年以上的熟成後，VAT 03 鮮明體現了格蘭菲迪的先鋒精神。 此款濃郁絲滑的威士忌結合了辛香料的溫暖調性、淡淡的堅果杏仁糖和深雪莉橡木味和諧地融合，是一款濃厚且甜美的格蘭菲迪威士忌，能夠滿足各個鑑賞家。
格蘭菲迪 非凡永恆臻選系列 VAT04 18年 700ml
《 The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列》以格蘭菲迪首創的蘇羅拉融合桶（Solera Vat）蘊製而成；蘇羅拉融合桶（Solera Vat）每次只取用融合桶內一半的老酒裝瓶，後再注入新酒，維持融合桶內持續有新、舊酒液不斷交互作用之下，不僅延續該酒款的風味調性，更使酒液的層次風味更平衡豐富且香氣飽滿誘人，賦予永無止境的風味傳承。也因融合桶內的酒液持續流動的特性，使每一批次裝瓶都是絕無僅有、獨一無二。 在西班牙Oloroso雪莉桶與波本桶裡耐心陳釀了18年，接著在蘇羅拉融合桶(Solera Vat) 04 中結合並持續轉化，帶來厚實的橡木、成熟水果與烤蘋果的濃郁香氣，是一款充滿馥郁果香、令人無比滿足的格蘭菲迪威士忌。
百富 12年雙桶 700ml
百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。百富的壺型蒸餾器與眾不同，內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。 百富聘僱自己的銅匠就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持在最良好狀態。 百富DoubleWood 12 年單一純麥威士忌的美味口感來自兩種酒桶中連續熟成，熟成期間由傳統橡木桶移置第一次裝桶的歐洲雪莉桶。每個階段賦予百富12年威士忌不同的特質傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感，而雪莉桶則豐富其風味，增加深度。 色澤：金黃亮澤酒體：中度酒體香氣：融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣，與蜂蜜和香草味交互鋪陳口感：滑順芳醇，呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣，以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味尾韻：悠長而豐富
百富 12年三桶 1L
結合三種最傳統的木桶：首次裝桶波本桶、二次填充波本桶及雪莉桶，並在稱為「融合桶」的大型桶內充分融合。這種全新的融合配方經過我們的首席調酒師大衛史都華不斷調整淬煉，以確保酒廠獨特的蜂蜜調性能夠充分展現。 香氣：柔和而甜美，散發蜂蜜與香料的優雅層次。口感：果乾與橡木桶風味，結合香草與肉桂。餘韻：溫暖芳醇。
百富 14年加勒比海蘭姆桶 700ml
百富加勒比海蘭姆桶14 年單一麥芽威士忌先在傳統木桶中熟成 14 年，然後再換至來自加勒比海的蘭姆酒桶內。為了達到理想的過桶效果，首席調酒師先在美國橡木桶內加入自己精心挑選的西印度蘭姆酒，當他認為木桶達到理想狀況後，就會將桶內的蘭姆酒換成 14 年威士忌，此時木桶就能發揮功效，為這款酒增添畫龍點睛的風味。 香氣：口感豐富、香甜又綿密的太妃糖甜味，帶有水果香氣口感：圓潤柔和的香草、橡木桶甜味，果味調性隨時間不斷散發餘韻：餘韻柔和而長久
